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Baisse subite des prix des légumes
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 31 - 07 - 2022


Les citoyens ont noté la baisse soudaine de divers légumes à leurs plus bas niveaux, d'un écart de 50 à 100 dinars, voire 200 DA pour certains produits, notamment la pomme de terre, la courgette, le poivron, le piment, la tomate, la laitue et l'aubergine, en plus de la baisse des prix de certains fruits, notamment la pastèque, à l'exception de la pêche qui maintient ses prix entre 220 et 250 dinars, selon la qualité. Après notre virée au marché, nous avons constaté que la pomme de terre est cédée à 50 DA le kg, après qu'elle fut vendue à 750 DA il y a quelques jours de cela. La courgette de même est passée de 180 DA le kg à 50 DA, la tomate de 120 DA à 45 DA. Les prix des haricots verts sont descendus à 100 DA après avoir été marchandés à 400 DA. La salade est passée de 200 DA à 100 DA après avoir connu des pics de 300 DA, inimaginable pour une banale salade. Afin de connaître cette subite baisse des prix des légumes, il nous a été fait part que l'augmentation de l'offre est à l'origine de la baisse des prix. Les prix de divers légumes et fruits connaissent une baisse considérable ces derniers jours, dans une tendance attribuée à l'abondance des récoltes pour ces produits et à la multiplicité des sources d'approvisionnement. Ainsi, il a été estimé que les prix des légumes et des fruits connaissent une baisse notable sur les marchés, avec l'entrée de l'étape de la récolte des cultures saisonnières, en plus du contrôle de leurs réseaux de distribution, d'approvisionnement qui sont régulièrement suivis. La stabilité enregistrée par les prix de divers produits agricoles de grande consommation est une question logique principalement liée à la loi de l'offre et de la demande, car une abondance de divers produits agricoles a été enregistrée, en particulier des produits saisonniers, ce qui force des agriculteurs à les vendre avant qu'ils ne soient avariés et endommagés.

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