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LE PROBLEME EST VECU DEPUIS PLUSIEURS SEMAINES : Tension sur le lait en sachet
Publié dans Réflexion le 02 - 02 - 2014


Des dizaines de communes et autres douars, situés à l'est et à l'ouest du territoire de la wilaya de Mostaganem, souffrent du manque flagrant du lait en sachet et vivent, depuis plusieurs semaines d'une forte pénurie en ce produit largement consommé. Ce dernier a fini par disparaître auprès de plusieurs commerçants dont les caisses en plastique demeurent vides du matin au soir. D'après les citoyens, le lait pasteurisé en sachet est introuvable au delà de 9 heures du matin, les quantités insuffisantes distribuées tôt le matin s'envolent dès leur dépôt. Selon une source d'information émanant d'un cadre d'une laiterie privée, cette tension sur le lait en sachet est due à la réduction du seuil de production, revu à la baisse suite aux quotas de la poudre du lait, remis aux laiteries. Malheureusement, cette mesure tendant à encourager la production du lait cru auprès des éleveurs nationaux et réduire la facture d'importation de la poudre de lait, ne fait que pénaliser davantage les laiteries contraintes à une baisse de production et les ménages qui sont obligés de se rabattre sur les boites de lait, trop chères et dont le prix vient d'excéder les 100 dinars suite à la forte demande enregistrée au cours de ces derniers jours.

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