Certains commerçants ne se soucient ni de la réglementation en vigueur ni de la qualité des produits qu'ils sont en train de vendre à leurs clients. Les opérations de contrôle effectuées ont conduit à la saisie de 7006 kg de denrées alimentaires impropres à la consommation. Le recours systématique au contrôle des marchandises représente, en effet, une opération très importante dans la mesure où elle permet d'éviter l'infiltration des produits pouvant causer des nuisances à la santé du consommateur. Le bilan du mois d'octobre, relatif au contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, la Direction du commerce de la wilaya de Guelma a enregistré plus de 564 interventions qui a permis de constater 74 infractions. A l'issue de cette opération 70 PV ont été établit avec fermeture de 8 locaux commerciaux engendrant ainsi la saisie de 7006 kg de produits impropres à la consommation d'une valeur estimée à 34.026 DA, ces infractions concernent le non-respect des règles d'hygiène, la détention et l'exposition de produits non conformes aux normes et à la détention et l'exposition de produits impropres à la consommation. En revanche, il a été recensé 582 interventions de contrôles des pratiques commerciales avec 69 infractions et 66 PV établis. Les différents délits retenus sont liés au registre du commerce, le défaut d'information sur les prix et notamment le délit de facturation en matière de vente et d'achat. A la lumière des résultats du contrôle sanitaire, les autorités concernées prennent les mesures qui s'imposent à l'égard des locaux n'ayant pas respecté les conditions d'hygiène, et ce, en fermant les espaces en question, en saisissant et détruisant les produits alimentaires avariés, conformément aux règlements en vigueur.
