Une opération menée par la commission mixte regroupant les agents de la DCP, du BHC et de l'inspection vétérinaire de la wilaya de Tiaret, a permis le retrait du marché de Volani de quelque 200 kilos de viandes provenant de l'abattage clandestin. Le phénomène du commerce informel ayant pris des proportions alarmantes particulièrement dans les zones urbaines, où il échappe aux opérations de contrôle, au niveau du marché de Volani et Sonatiba, des bouchers ambulants exposent au vu et au su de tout le monde une viande qui n'aura jamais fait l'objet du moindre contrôle. Du moins, jusqu'à vendredi dernier, quand la commission mixte regroupant les agents de la DCP, du BHC et de l'inspection vétérinaire a monté une opération de grande envergure, qui l'a menée à saisir quelque 200 kilos de viandes provenant de l'abattage clandestin. Cette viande était exposée à la vente par les tenants du commerce informel au marché de Volani. D'autres produits tout aussi non conformes et écoulés dans des conditions d'hygiène ne répondant pas aux normes de la commercialisation ont également été retiré du marché. Cette opération de lutte contre le commerce illicite qui a été engagée dans le but de protéger la santé des consommateurs, est venue à point nommé pour contrecarrer les effets néfastes des maladies contagieuses découlant de ces pratiques illicites et qui ont fait leur réapparition ces dernières années. Il s'agit entre autres du kyste hydatique, la leishmaniose et la brucellose, ces maladies pouvant affecter les bêtes échappant au contrôle vétérinaire. Cette opération a eu enfin le mérite de faire regagner la crédibilité quelque peu écornée des services chargés de ce genre de contrôle et dont l'efficacité n'a pas été dissuasive sur ce plan, au cours de ces dernières années.
