109 حالة تسمم غذائي منذ الفاتح ماي

مديرية الصحة لولاية الجزائر:
109 حالة تسمم غذائي منذ الفاتح ماي
بلغت حالات التسمم الغذائي بولاية الجزائر من الفاتح ماي 2023 إلى غاية جويلية الفارط ما يعادل 109 حالة وهو ما افاد به الأمين العام لدى مديرية الصحة للولاية ماهر قنديل الذي أوضح أن أعلى عدد من حالات التسمم الغذائي منذ بداية العام كان في شهر ماي الفارط ب46 حالة يليه شهر جويلية ب39 في شهر جوان ب24 حالة مضيفا أنه من أجل الحد من هذه الظاهرة أو على الأقل التقليص منها تم تكثيف هذه الصائفة من نشاطات مكاتب الصحة والنظافة التابعة لبلديات ولاية الجزائر من خلال خرجات ميدانية على مستوى المحلات التجارية والأسواق والمطاعم للوقوف على توفر شروط سلامة ونظافة المنتجات الغذائية واسعة الاستهلاك بهدف تفادي مخاطر التسمم الغذائي.
وأشار الدكتور قنديل في هذا الصدد أن هذه المكاتب المختصة بالصحة والنظافة الموجودة بكل واحدة من بلديات ولاية الجزائر تقوم بدور حاسم في مراقبة حالات التسمم الغذائي الجماعي من خلال تحديد مصادر التلوث ونشر معلومات أساسية للجمهور كما أفاد أن هذه المكاتب التي تتكون من ممثلي مختلف القطاعات على غرار أطباء وأخصائيين في مجال الشبه الطبي وممثلين عن وزارة التجارة وغيرها من القطاعات تعد تقارير دورية حول زياراتها الميدانية ترسلها إلى الولاية التي تتخذ الإجراءات المناسبة كما أشار في ذات الإطار إلى الدور المحوري الذي تلعبه هذه المكاتب حيث تتيح هذه المراقبة المستمرة التعرف بسرعة على بؤر العدوى وتنفيذ تدابير المراقبة لمنع انتشارها بالإضافة إلى توعية المستهلكين بخطر التسممات الغذائية الجماعية معتبرا أن التوعية هي ركيزة أساسية للوقاية خاصة في فصل الصيف.
وذكر المتحدث بالدور الذي تلعبه مديرية الصحة وبصفة مستمرة من خلال تنظيم حملات توعوية حول مخاطر التسممات الغذائية وإطلاع المواطنين على كافة الممارسات الجيدة فيما يتعلق بالنظافة الغذائية وتخزين وطهي الأطعمة كما تعمل على تشجيع المستهلكين على اعتماد سلوكيات مسؤولة واتخاذ احتياطات صحية صحيحة لتقليل مخاطر التلوث.