سيتواصل إلى‮ ‬غاية الثامن من الشهر الجاري‭ ‬

انطلاق صالون العسل بتيزي‮ ‬وزو

تشهد ولاية تيزي‮ ‬وزو،‮ ‬إلى‮ ‬غاية الثامن من شهر نوفمبر الجاري،‮ ‬تنظيم صالون العسل ومنتجات خلية النحل،‮ ‬حسب المنظمين‮. ‬وسيجمع هذا الحدث الفلاحي،‮ ‬الذي‮ ‬ستحتضن فعالياته ساحة المتحف بالمدينة وينظم بالتنسيق مع كل من التعاونية الفلاحية متعددة الخدمات بتيزي‮ ‬وزو والغرفة الفلاحية ومجلس المهن المشتركة بهذه الغرفة،‮ ‬حوالي‮ ‬ثلاثين عارضا بما في‮ ‬ذلك النحالين المحترفين للولاية وجمعيات مربي‮ ‬النحل،‮ ‬وفقا لما ذكره مسؤول الاتصال والإرشاد والتكوين بغرفة الفلاحة،‮ ‬سالم تواتي‮. ‬وقد حدد لهذا الحدث كأهداف رئيسية،‮ ‬إستنادا للمتحدث،‮ ‬تثمين منتجات خلية النحل بمرتفعات جرجرة وترقية عسل الجبل فضلا عن تصنيف العسل خاصة منه عسل الجبل والغابات مشيرا إلى أن الصالون‮ ‬يهدف أيضا إلى جعل‮ ‬المستهلكين‮ ‬يتعرفون على مختلف النباتات المختلفة التي‮ ‬يتشكل منها هذا المنتوج مثل الخزامى والبلوط الأخضر والكاليتوس وغيرها‮. ‬وأفاد تواتي،‮ ‬الذي‮ ‬يعد كذلك أحد مربي‮ ‬النحل،‮ ‬بأن تقييم منتجات خلية النحل الخاصة بمرتفعات جرجرة لا سيما منها العسل‮ ‬يمر عبر توعية المستهلك بالفوائد التي‮ ‬يتوفر عليها هذا المنتوج المحلي‮ ‬الخاص بهذه المنطقة،‮ ‬مؤكدا على الحاجة لتحليل هذا العسل للمضي‮ ‬قدما في‮ ‬تصنيفها كمنتج محلي‮ ‬ووضع علامة‮ ‬خاص‮ ‬تؤشر على أنه عسل من مرتفعات جرجرة‮. ‬وارتأى المنظمون لهذا الصالون تقديم للجمهور عرض عن برنامج تطوير شعبة تربية النحل على المستوى المحلي‮ ‬وتقديم الدعم التقني‮ ‬لمربي‮ ‬النحل والمعلومات والتكوين التطبيقي‮ ‬وتعميم الطرق الحديثة في‮ ‬تربية النحل وحماية وصون سلالة النحل المحلية وأنماطها البيئية‮ ‬ي‮ ‬وتشجيع الفلاحة المفيدة‮ (‬النباتات الزهرية‮). ‬وسيفتح هذا الصالون المجال إلى البيع المباشر لمنتجات الخلية من قبل المنتجين الذين سيقترحون على الزبائن مختلف أنواع العسل ومنتجاتها‮ (‬حبوب الطلع،‮ ‬الشمع‮) ‬ومشتقات مستحضرات التجميل ذات أساس العسل،‮ ‬وفقا للمنظمين‮. ‬