مساعدات غذائية خالية من الغلوتين لمرضى السيلياك بورقلة

أطلقت جمعية مرضى السيلياك لولاية ورقلة مبادرة نوعية في ظل هذا الشهر المبارك الذي نعيشه في ظروف خاصة بسبب جائحة كورونا.جرت العملية بإشراف والي الولاية وبالتنسيق مع مديرية النشاط الاجتماعي والتضامن وبمساعدة بعض المحسنين والمتطوعين.
جمعت الجمعية مساعدات غذائية خالية من الغلوتين وقامت بتوزيعها على مرضى السيلياك عبر كل بلديات ودوائر ولاية ورقلة وتم إيصالها إلى منازلهم بفضل سواعد أعضاء وشباب الجمعية في أول دفعة ل»قفة رمضان بدون غلوتين».
ذكرت رئيسة الجمعية حنان بوغرارة في حديث ل»الشعب» أن هذه اللفتة التضامنية تندرج ضمن النشاط الرمضاني للجمعية الذي كان تحضير قفة رمضانية مكونة من المواد الخالية من الغلوتين الخاصة بمرضى السيلياك، ونظرا لعدم توفر هذه المواد على مستوى المحلات بسبب الأزمة الصحية التي نعيشها فقد اختارت الجمعية إطلاق مبادرة لمساعدة جميع المرضى على مستوى كل تراب الولاية، فبعد أن كانت في البداية موجهة للمرضى المنخرطين بالجمعية وخاصة المحتاجين منهم توسعت العملية فيما بعد لتشمل بقية المرضى وقدر عدد المستفيدين منها بما يفوق 75 مريضا.»
وأشارت حنان الى أن هذه المبادرة متواصلة، حيث سيتم تخصيص دفعة ثانية للمرضى الذين لم يستفيدوا بعد من المساعدة والمقدر عددهم بأكثر من 100 مريض من بينهم مرضى في كل حاسي مسعود والحجيرة أما المرضى المتواجدين في تقرت فقد اهتم بهم فرع مديرية النشاط الاجتماعي والتضامن.
عن النشاط الرمضاني أوضحت رئيسة الجمعية أن نشاطها يضم أكثر من قفة رمضان، حيث كان من المبرمج تنظيم يوم دراسي حول مريض السيلياك والصوم والتغذية الصحية في رمضان وكذا ورشات تدريبية لطبخ الحلويات الخاصة برمضان بدون غلوتين لكن بسبب هذه الجائحة اقتصر النشاط على توفير هذه الأغذية لهذه الفئة.
كما أضافت حنان أنه في ظل هذه الظروف الخاصة التي تمر به بلادنا والعالم على إثر جائحة كورونا ولضرورة ووجوب احترام الإجراءات الوقائية المطلوبة لجأت الجمعية إلى النشاط عبر الفضاء الافتراضي، حيث تقدم صفحة الجمعية على موقع فيس بوك وصفات في فائدة المرضى كما تستقبل أيضا كنوع من النشاط الرمضاني الباعث على جو من الأمل والتفائل تطبيقات منزلية لإعداد مأكولات خالية من الغلوتين من طرفهم بالإضافة إلى بث فيديوهات حول المرض من تنشيط أطباء مختصين من بينها مقابلة مع الطبيب نصير طبيب وهو مختص في الجهاز الهضمي وأمراض الكبد حول موضوع تأثير الإصابة بفيروس كوفيد 19 على مريض السيلياك.