فتح نقاط لبيع كل أنواع العسل:

تهافت على المعرض الوطني للعسل في بومرداس

احتضنت دار الثقافة رشيد ميموني منذ أول امس فعاليات معرض العسل ومنتجات تربية النحل في طبعته الأولى من تنظيم الغرفة الفلاحية لولاية بومرداس بمشاركة اكثر من 10 ولايات من الوطن، وسيشكّل معرض العسل ومنتجات خلية النحل، محطة أخرى لتدعيم هدف إطلاع المستهلك على فوائد العسل ومنتجات الخلية بصفة عامة.
بشرى.ع//لطيفة مروان
لأول مرة احتضنت دار الثقافة ببومرداس فعاليات معرض العسل الذي يستمر إلى غاية ال22 أكتوبر، والذي يهدف إلى التعريف بالإمكانيات التي يزخر بها إقليم الولاية في مجال إنتاج العسل ودعم تسويق هذا المنتوج في كافة ولايات الوطن، حيث سيشارك في معرض العسل عدد من الجمعيات والتعاونيات مختصة في مجال تربية النحل البالغ عددهم اكثر من 25 عارضا، اذ يعرض أجود منتجات العسل الطبيعي الذي تزخر به منطقة بومرداس.
وأكد رئيس الغرفة الفلاحية سباوي الصادق على هامش افتتاح فعاليات المعرض ، أن هذا الأخير يهدف إلى التعريف بالإمكانيات التي يزخر بها إقليم الولاية في مجال إنتاج العسل ودعم تسويق هذا المنتوج .بمشاركة عدد من الجمعيات والتعاونيات مختصة في مجال تربية النحل، مضيفا أن عدد العارضين وصل إلى أزيد من 25 عارضا والذين قدموا من مختلف ولايات الوطن ، حيث تم عرض أجود منتجات العسل الطبيعي الذي تزخر به منطقة بومرداس.
وأضاف سباوي أن معرض العسل ومنتجات خلية النحل، محطة أخرى لتدعيم هدف إطلاع المستهلك على فوائد العسل ومنتجات الخلية بصفة عامة، ، فيما دعا المتحدث إلى ضرورة الاهتمام بتطوير هذه المادة الحيوية، وإنشاء مراكز تهتم بتربية النحل، مشيرا إلى أن هذه المبادرة جاءت للفت الانتباه الرامي بالدرجة الأولى إلى ضرورة تشجيع الإنتاج الوطني،لاسيما وأن الجزائر تتوفر على أجود أنواع العسل، علاوة على تقريب المستهلك من المنتج وتعريفه بفوائد منتجات خلية النحل بغية خلق ثقافة استهلاك العسل.
حيث سيتم تنظيم مسابقة لفائدة الأطفال حول العسل فوائده طريقة إنتاجه وحماية البيئة وسيكرم الفائزين فيها بجوائز تشجيعية. اقتربنا من بعض الزوار لمعرفة مدى إقبالهم على اقتناء العسل، فكان لنا حديث مع السيدة سليمة عجيمي، من جمعية القدس التي تهتم بتربية النحل بولاية باتنة التي عبرت عن وفائها لمثل هذه المعارض.
وقالت إن هذا المعرض الذي نظم ببومرداس انما هو صورة طبق الاصل للمعرض الذي سبق وان حط رحاله في ساحة الحرية الشهر الفارط بساحة الحرية بالعاصمة ،اما خالد احد العارضين فقد اوضح ان هذه التظاهرة رائعة من أجل ربط العلاقة بين المستهلك والحرفي، مضيفة أنه يجب التخلص من إشكالية أن العسل يستهلك كدواء بل يجب أن يستهلك كغذاء كذلك، نظرا لقيمته وفائدته الكبيرتين.
للإشارة فقد كما تميز معرض العسل ومنتجات خلية النحل بتنويع الإنتاج كعسل، عسل الليمون،عسل البرتقال، عسل الكاليتوس ، حيث فتح نقاط لبيع كل أنواع العسل من مختلف المناطق الوطن.