L'été s'accomode de l'évasion vers les bienfaits de la grande bleue et les plaisirs de la bronzette. La belle saison, c'est également le temps des glaces et la conjoncture est favorable aux villégiatures nocturnes vers la charmante ville côtière de Staouéli au détour d'une journée de plage. La circulation automobile est dense à l'entrée ouest de la ville et certains conducteurs zélés brulent allègrement les sens interdits au mépris du code de la route. Ce qui ajoute un peu plus d'anarchie aux encombrements enregistrés au niveau du carrefour de la place des Dauphins. Les gardiens de parkings, regroupés en coopératives de jeunes, apportent une aide appréciable aux agents de l'ordre public, en charge de réglementer la circulation routière. Les cortèges nuptiaux se mêlent aux carrousels des fêtards et créent une ambiance bon enfant dans un concert de klaxons. Alors comment ne pas succomber à l'envie de savourer à satiété le bouquet de glaces, qui fait saliver plus d'un gourmet. La dégustation des glaces bat donc la pleine mesure sous les parasols et les terrasses des glaciers. Les sorbets anisés aux exhalaisons enivrantes se déversent à fond la coupe et font claquer les langues dans les palais. Une alchimie de bien-être et d'euphorie, dont seuls les épicuriens ont le secret. Il y a aussi cette grappe de photographes à la sauvette, accompagnés soit de clowns hilarants soit de poneys, pour immortaliser un souvenir d'été. Ces bouffons et ces animaux font la joie des enfants, qui se bousculent devant les téléobjectifs au grand plaisir des parents. Les vendeurs de yo-yo, font le tour des tables et proposent toute une variété de jouets lumineux.
