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On vous le dit
Publié dans El Watan le 01 - 10 - 2005


Attention, les barbecues envahissent les cités
Le ministère de la Santé et les autorités concernées devront prévenir de l'apparition toujours en hausse des barbecues durant le Ramadhan, où des apprentis en rôtisserie vendent sans aucune norme d'hygiène des brochettes. Ces rôtisseries de fortune s'installent généralement à l'intérieur des cités populaires, où aucun contrôle d'hygiène n'est effectué. Les brochettes qui se préparent avec de la viande congelée, sans aucun respect quant à son utilisation, ont déjà fait des victimes, surtout chez les jeunes enfants. Aujourd'hui, il est temps de prendre les mesures nécessaires quant à l'interdiction pure et simple de ce mode de restauration qui empeste les cités surtout dans la capitale.
69 mm de pluie et un décès à Ghardaïa
Une personne est décédée par électrocution et 33 opérations de sauvetage ont été enregistrées suite à des pluies drues dans la nuit de mercredi à jeudi sur la région de Ghardaïa. Les services de la météorologie de Ghardaïa précisent que ces fortes pluies se sont abattues sur la région durant près de douze heures. Près de 69 mm ont été enregistrés et ont causé une perturbation de la circulation dans plusieurs quartiers de la vallée du M'zab et les localités avoisinantes. Cette quantité de pluie qui s'est déversée sur la région en un temps de douze heures, précise la même source, est l'équivalent de la quantité de pluie enregistrée durant l'année. Les différents oueds et cours d'eau de la région de Ghardaïa ont connu une pluviométrie importante à la suite des crues charriant des troncs d'arbres, des blocs de pierres et de la boue.
La pêche continentale débute à Béchar
La pêche continentale sera bientôt lancée au barrage de Djorf Torba, et ce, avec l'octroi de trois autorisations à des investisseurs, ce qui permettra à cette activité de connaître à court terme une grande expansion. Deux des investisseurs autorisés à pratiquer la pêche continentale sont des professionnels et ont déjà commencé à installer leur matériel sur le site la semaine écoulée, indique à ce propos le directeur de la pêche de la wilaya de Béchar. La pêche continentale au barrage de Djorf Torba permet en outre de réguler le stock de poisson ensemencé et de préserver ainsi la qualité de l'eau destinée à l'alimentation de Béchar, Kenadsa et Abadla. Par ailleurs et à l'occasion de la journée du 16 octobre, Journée mondiale de l'alimentation, la direction de la pêche de la wilaya de Béchar a lancé un concours scolaire sur le rôle du poisson dans la nutrition et l'équilibre environnemental.
L'Algérie participera au Marché arabe mondial du tourisme
L'Algérie participera, dans le cadre de la mise en œuvre du programme promotionnel du secteur du tourisme algérien pour l'année 2005, au Marché arabe mondial du tourisme et des voyages, qui se déroulera à Beyrouth (Liban) à partir d'aujourd'hui, et ce, jusqu'au 2 octobre. Un communiqué de l'Office national du tourisme précise que cette participation s'inscrit dans le cadre de la nouvelle stratégie du secteur qui « accorde une importance capitale à la promotion de l'image touristique du pays ». Ce rendez-vous « ouvrira ainsi de nouvelles perspectives pour la commercialisation de nouveaux produits », à l'instar du produit saharien « très apprécié » par les Libanais.


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