Deux caravanes itinérantes de sensibilisation sur les dangers des intoxications alimentaires se sont ébranlées, dimanche, de Ouargla et Ghardaïa. Initiées sous le signe «Un été sans intoxications alimentaires», ces caravanes, composées de représentants des services de commerce, de santé, d'agriculture, de la Protection civile, des Scouts musulmans algériens (SMA) et d'associations de la protection du consommateur, devraient sillonner, une semaine durant, les différentes régions et communes de ces wilayas pour sensibiliser les consommateurs et commerçants sur les mesures préventives à prendre contre les intoxications alimentaires durant la période estivale. Des affiches et dépliants riches en informations sur les dangers des intoxications alimentaires et les mesures prophylactiques à prendre, notamment durant les fêtes collectives, seront, à cette occasion, distribués aux citoyens, en plus de l'organisation de sorties sur terrain. Faisant le point sur la situation des intoxications alimentaires dans la wilaya de Ouargla, le directeur du commerce a relevé une baisse «sensible» cette année des cas d'intoxications alimentaires suite aux multiples campagnes de sensibilisation menées et des opérations de contrôle des pratiques commerciales, notamment au niveau des lieux de restauration collective, scolaire et universitaire. Le programme prévoit également l'organisation de concours sur les meilleurs dessins traitant le thème. Dans la wilaya de Ghardaïa, cette caravane de sensibilisation prévoit l'organisation de portes ouvertes sur les missions de la direction du commerce et la législation relative à la protection du consommateur. Près de trois cents (300) intoxications alimentaires ont été relevées durant le mois de juin dernier dans les deux régions de Guerara et El Atteuf, suite à la consommation de denrées alimentaires impropres à la consommation, rappelle-t-on.
