Dans le cadre de l'organisation de la profession avicole, la régulation du marché et la mise en place du système de régulation des produits alimentaires de large consommation en prévision du mois de Ramadan, 3.300 tonnes de viandes seront mises sur le marché de l'ouest du pays. La plus grande quantité sera destinée à la wilaya d'Oran. Cette quantité est prévue à la distribution à partir des chambres froides de la filiale SAO (société avicole de l'ouest), notamment MAGMOS (magasin général de Mostaganem), magasin général d'Oran (MAGORAN), SOTRACOV ainsi que des chambres froides relevant du secteur privé. Ainsi et pour la troisième année consécutive le prix sera maintenu à 250 dinars/kg, grâce à la nouvelle stratégie mise en place par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Signalons que, depuis 3 ans déjà, le groupe SOTRACOV a décidé de brûler la politesse à bon nombre d'intermédiaires et de spéculateurs en allant directement vendre la viande au consommateur. Ainsi et depuis 2009 SOTRACOV met à la disposition du grand public, durant le mois de Ramadan, de la viande ovine fraîche locale et de la viande banche à des prix défiant toute concurrence. A Oran, quatre points de vente ont été retenus à cet effet par le groupe Agrofroid, à savoir l'Unité de transformation et d'abattage (UTA) à Delmonte, l'Office régional des viandes de l'Ouest (ORVO) à Gambetta, ORVO de Haï Khemisti et Sidi El-Houari. Notons que, dans le même cadre, la société de gestion des participations des productions animales (SGP-Proda) a lancé un nouveau programme d'investissement pour la mise à niveau de trois fermes d'élevage relevant de sa filiale dans la wilaya d'Oran, a-t-on appris hier. Il est aussi question de la réhabilitation de plusieurs entrepôts frigorifiques en prévision du Ramadhan 2011 qui connaît une hausse de la demande sur les viandes rouges.
