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Nestlé. Tous les arômes artificiels supprimés
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Publié dans El Watan le 03 - 03 - 2012

Le groupe suisse, Nestlé, a supprimé tous les arômes artificiels dans ses produits de confiserie au Royaume-Uni, tels que les Smarties ou les Rolo, afin de répondre à la demande des consommateurs, selon un communiqué.
Ces arômes artificiels ont été remplacés par des solutions alternatives dans les 79 produits de confiserie vendus par Nestlé au Royaume-Uni. Le groupe a utilisé, pour remplacer ces arômes artificiels, des produits à base de carotte, d'hibiscus et de citron notamment. Selon des études menées par des associations de consommateurs britanniques, trois-quarts des Britanniques recherchent des produits sans arôme artificiel lorsqu'ils achètent de la confiserie.
Nestlé a déjà supprimé les produits artificiels dans toutes ses boissons au Royaume-Uni, y compris dans le Nesquik, une boisson chocolatée. Quelque 7 années de recherches ont été nécessaires à Nestlé pour supprimer les 80 produits artificiels dans sa confiserie et les remplacer par des produits naturels. Des recherches similaires sont en cours au Canada et dans quelques autres pays européens, a encore indiqué le numéro 1 mondial des produits alimentaires.


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