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Filière lait : Danone mise sur le partenariat avec les éleveurs
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Publié dans El Watan le 20 - 05 - 2012

L'intégration des filières agricole en amont et agroalimentaire en aval est à l'honneur de la 12e édition du Salon international de l'élevage, de l'agroalimentaire et de l'agroéquipement.
A ce titre, Danone Djurdjura Algérie compte mettre à profit son expérience dans l'intégration de la filière à travers son réseau de collecte de lait et ses partenariats mis en place avec les éleveurs algériens.
Le premier responsable des achats au niveau de l'entreprise agroalimentaire, Jérôme Velin, a ainsi précisé que l'objectif de Danone n'est en aucun cas de s'éloigner de son cœur de métier qui est la fabrication de yaourts, mais d'accompagner ses partenaires éleveurs dans le seul but d'améliorer la qualité du lait entrant dans la production et au final améliorer la qualité des produits commercialisés par Danone. Il a aussi précisé que le groupe agroalimentaire travaille actuellement avec 1500 éleveurs à travers 15 wilayas via des contrats exclusifs assurant des plans de charge aux partenaires de Danone.
Mais il s'agit aussi et surtout, selon M. Velin, d'accompagner les éleveurs durant toutes les étapes de la production. Ainsi, le programme de partenariat, lancé par l'entreprise agroalimentaire en 2006, prévoit des primes pour encourager la production de lait de qualité. Elle met à la disposition de ses producteurs des produits homologués pour le nettoyage du matériel, des aliments concentrés, des produits d'hygiène à des prix négociés et propose une assurance cheptel multirisque avec la CNMA, à des taux préférentiels pour ses éleveurs. Danone Djurdjura Algérie se propose également d'accorder des subventions à l'achat d'aliments de bétail et offre des avances financières pour faciliter l'achat de nouvelles génisses «dans des conditions strictes et sans intérêts».
M. Velin a également estimé qu'il existe aujourd'hui des outils de financement très intéressant développés par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et la BADR. Il ne s'agit donc pas pour lui de se substituer à ces outils mais d'apporter sa pierre à l'édifice de la restructuration de la filière lait à travers l'accompagnement et le conseil. Danone dispose actuellement de 27 centres de collecte de lait, lesquels lui permettent un ramassage de lait quotidien variant entre 100 000 et 120 000 litres et, par ricochet, de 40 millions de litres par an. Le lait de collecte couvre 40% des besoins de l'entreprise en intrants, le reste étant assuré par la poudre de lait.
A terme, Danone veut couvrir 100% ses besoins par le lait de collecte. L'entreprise dispose d'une unité à Akbou dans la wilaya de Béjaïa d'une capacité de production annuelle de 100 000 tonnes de produits frais. Second plus gros producteur du marché, Danone Djurdjura Algérie emploie aujourd'hui plus de 1000 personnes à travers son siège à Alger et son usine d'Akbou.


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