Fini les idées reçues ! Contrairement à ce que beaucoup affirment, il est tout à fait possible de fêter l'Aïd El Adha avec un veau. Ce n'est pas haram, comme certains le font croire. Chaque année avec l'approche de l'Aïd El Adha, on en vient encore à se demander s'il est possible de sacrifier un veau. Si certains estiment que ce n'est pas possible, prétextant que la sunna impose de sacrifier un mouton, d'autres, à l'image de l'islamologue Kamel Chekat, affirment qu'il est tout à fait possible de le faire. «Le sacrifice d'une bête, que ce soit un mouton, un veau ou même un chameau, est une sunna prophétique appuyée pour ceux qui ont les moyens d'acheter la bête», explique le spécialiste. Il n'est donc pas nécessaire de s'endetter pour en acheter si on n'en a pas les moyens étant donné qu'il s'agit d'une simple sunna accomplie par les musulmans en souvenir du sacrifice tenté par Abraham sur la personne de son fils. Ainsi, de plus en plus de personnes s'associent pour acheter un veau, dont le coût varie entre 140 000 et 220 000 DA, pour le rituel du sacrifice de l'Aïd El Adha. Selon Kamel Chekat, «la seule recommandation est de s'associer à sept, voire à dix selon certains, et pas moins». Il est à noter qu'en plus du fait qu'elle présente un bien plus faible taux de cholestérol, «la qualité nutritive de la chair bovine est nettement supérieure à celle ovine», affirme Mohamed, un habitué du sacrifice de veau.
