En général oui, car dans les boissons « light » ou « zéro », le sucre est totalement remplacé par des édulcorants intenses : quand elles apportent 0,5 calorie par verre, on peut considérer que c'est négligeable. Attention toutefois aux boissons aux fruits allégées, qui peuvent contenir de la pulpe ou du jus de fruits et ainsi apporter des sucres venant des fruits, et même être légèrement sucrées avec du saccharose. Quant aux eaux aromatisées, elles peuvent être soit édulcorées, soit sucrées (même si la proportion de sucre est moindre comparativement aux boissons sucrées classiques). Il faut donc bien lire les étiquettes. Avant tout, pour s'hydrater, il faut boire de l'eau. Les autres boissons peuvent compléter les apports hydri-ques, et les boissons light permettent de satisfaire l'envie de sucre quand on en éprouve le besoin. Alors, pourquoi pas, en quantité raisonnable. Avant l'âge de 3 ans, les édulcorants intenses sont déconseillés. Ensuite, les boissons light peuvent être conseillées aux enfants en surpoids : ça évite les interdits, et ça leur permet, comme leurs copains de poids normal, de boire des boissons rafraîchissantes. Pour les enfants qui ne sont pas en surpoids, les boissons sucrées classiques, en proportion limitée, font l'affaire. Par exemple, un verre de pur jus de fruits peut remplacer un fruit au petit-déjeuner ou au goûter. Quant aux sodas et aux boissons aux fruits sucrés, ils devraient être réservés pour les occasions : goûter d'anniversaire. L'excès de boissons light est-il nocif ? Il faudrait boire plusieurs litres de boissons light, tous les jours de sa vie, pour atteindre les doses journalières admissibles (DJA, doses calculées par les experts qu'il ne faudrait pas dépasser pour éviter tout risque de toxicité, il existe une DJA pour cha-que additif alimentaire). Toutefois , il faut veiller à ne pas boire que des boissons light tout au long de la journée.. Les boissons light sont-elles une bonne solution pour les personnes en surpoids ? Pour les amateurs de boissons su-crées en tout cas. Elles leur permettent de se faire plaisir sans avoir de conséquence sur leur poids. Atten-tion, les produits light, aliments ou boissons, ne font pas maigrir, ils permettent simplement de réduire l'apport calorique (à condition de globalement contrôler l'ensemble de l'alimentation). Au début, il arrive que les patients apprécient moins les produits édulcorés que les produits sucrés. Mais, en général, ils finissent par s'y habituer, et sont contents de pouvoir mettre un peu de douceur dans leur régime. Et pour les personnes diabétiques ? La plupart des personnes diabétiques de type 2 (le diabète le plus fréquent) sont en surpoids : elles ont donc tout intérêt à choisir des boissons light si elles apprécient les boissons sucrées. Pour les personnes diabétiques de type 1, la consommation de boissons sucrées normales est possible (maximum 1 à 2 verres), à condition qu'elles sachent bien adapter leurs injections d'insuline à leurs apports de sucre. Sinon, mieux vaut qu'elles optent aussi pour les boissons light (vérifier sur l'étiquette qu'elles ne contiennent vraiment pas de glucides) qui n'ont pas d'impact sur la glycémie (taux de sucre sanguin). Attention, en cas d'hypoglycémie, diabète 1 ou 2, il faut boire une vraie boisson sucrée. Les boissons light peuvent être conseillées aussi aux personnes présentant une hypertriglycéridémie (excès de graisses appelées triglycérides dans le sang). Les boissons light ont-elles des « contre-indications » médicales ? En cas de phénylcétonurie, une maladie génétique rare que l'on détecte dès la naissance, l'aspartame est interdit. Or, il y en a dans la majorité des boissons et aliments light. Sinon les boissons gazeuses, light ou non, sont déconseillées en cas de ballonnements abdominaux et de certaines pathologies digestives inflammatoires (colite, maladie de Crohn...).
