Sites n En cette période de chaleur et de jeûne, les sources d'eau sont devenues un rendez-vous incontournable pour les Khenchelis. Ils sont nombreux à prendre régulièrement le chemin de ces sources, dont les plus célèbres sont Aïn El-Kerma, Aïn Safa, Kentina, Aïn Silane et Temrisset. Les sites naturels de ces sources, densément boisés, procurent calme et quiétude et incitent les automobilistes à prendre des moments de détente et de délassement avant de remplir leurs bouteilles et jerrycans d'eau fraîche immanquablement présentés sur la méïda du f'tour. Les forêts de Chélia,Yabous, Bouhamma et Lemsara tout comme les bois de Hammam Essalihine, Chaâbat El-ghoula, Djebel Sardoun, Hamma K'nif et Aïn Mimoune, connus pour leurs multiples sources innombrables, deviennent, dans l'après-midi, des refuges pour les dizaines de Khenchelis qui y viennent en famille ou en groupe d'amis. La région montagneuse – copieusement boisée – du nord de la wilaya de Khenchela où trône le célèbre pic de Ras Kaltoum qui culmine à 2 328 mètres, accueille, depuis le début de l'été, des estivants de Biskra, d'El-Oued et du sud de Khenchela. Les espaces ouverts de ces milieux naturels attirent également des groupes de jeunes qui y passent le plus clair de la journée à l'ombre de grands et majestueux cèdres et des pins d'Alep, noyés dans les effluves de la forêt, à jouer aux cartes, aux dominos, aux échecs ou encore de la musique. D'autres profitent de ces virées en montagne pour rendre visite à leurs proches dans les villages environnants et trouvent là l'occasion de s'approvisionner en produits frais de la ferme, (lait, petit-lait, œufs et fruits de saison), figues et figues de Barbarie. Adepte de ces évasions, Hamzaoui affirme se rendre deux à trois fois par semaine à la source de Aïn Safa, dans la commune de Tamza, pour s'approvisionner en eau et permettre à ses enfants de profiter de l'air pur de la forêt avoisinante. Les gens y viennent de Khenchela, de Kaïs et même de Chechar. Hamoudi, quant à lui, habitant à Ouled Archach, à 28 km de Khenchela, affirme venir tous les deux jours pour l'eau de Aïn El-Kerma de la cité Boujelbana du chef-lieu de wilaya, une source limpide, connue depuis des siècles et chantée par la voix puissante de Aïssa el Djarmouni, célèbre chanteur chaoui qui a vécu non loin de là, et est décédé en 1946. La chanteuse Zoulikha, native aussi de cette cité, a célébré cette source également, tout comme aujourd'hui, le grand artiste Abdelhamid Bouzaher. Les bois de Hammam Essalihine, à 4 km seulement de Khenchela, deviennent en fin d'après-midi, le rendez-vous des familles khenchelis qui y viennent avec leurs enfants pour profiter de la fraîcheur et des aires de jeux aménagées par la commune. Kamel Abdouni affirme fréquenter cette forêt chaque jour à partir de 17 heures, accompagné de ses enfants et de son épouse qui a pris soins auparavant, de «tout régler» dans la cuisine, pour le f'tour. Le manque d'aménagements sur ces espaces à Chelia, à Yabous ou encore à Hammam K'nif, limite les possibilités pour les familles de profiter pleinement de ces magnifiques et enchanteurs sites naturels, regrettent toutefois nombre d'habitués de ces lieux.
