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Gestion des cantines scolaires
Une loi pour y mettre de l'ordre
Publié dans Info Soir le 04 - 12 - 2008

Dispositif n Un projet de loi portant sur la gestion des cantines scolaires verra bientôt le jour.
C'est ce qu'a annoncé, hier, le ministre de l'éducation nationale, Boubekeur Benbouzid, lors d'un séminaire national sur l'amélioration de la gestion des cantines scolaires, organisé au lycée Hassiba-Ben-Bouali, à Kouba.
Le ministre a précisé que cette nouvelle loi qui fixera les responsabilités attribuées aux P/APC, aux directeurs d'école et aux représentants des parents d'élèves, intervient pour mettre de l'ordre à travers la mise en place de nouvelles techniques de gestion, et notamment pour parer à la mauvaise gestion des cantines scolaires, voire aux détournements au niveau de quelques établissements scolaires. Elle intervient aussi pour responsabiliser davantage les P/APC, impliquer les collectivités locales et les inspecteurs de l'éducation, tous appelés à veiller à une saine gestion administrative, matérielle, financière, humaine et éducative des cantines scolaires. En outre, les représentants des élèves sont aussi invités par le ministre à assurer le bon contrôle au niveau des établissements scolaires. «La cantine scolaire n'est ni une faveur ni une action humanitaire, mais un droit de l'élève», a réitéré le ministre. Ce dernier a souligné que près de 2 700 000 élèves du primaire déjeunent à l'école, ce qui représente un taux de couverture de 72%, en 2008, dans toutes les wilayas. Et d'ajouter que le réseau des cantines, qui s'est particulièrement densifié ces dernières années, est passé de 4 384 en 1999 à 12 319 en 2008, précisant que le budget alloué au fonctionnement de ces cantines est de 12,4 milliards de dinars. Par ailleurs, l'amélioration de la qualité de la ration alimentaire, qui doit répondre aux conditions d'hygiène et de santé (équilibre nutritionnel), a été soulevé lors de cette rencontre. «Les cantines scolaires seront en étroite corrélation avec les unités médicales de dépistage et de suivi», a assuré le ministre. Le tracas du transport, surtout dans les zones enclavées et la problématique du manque de moyens, tels que les équipements, cuisines et bien d'autres infrastructures, nécessaires pour assurer des plats propres et chauds aux écoliers, ont été soulevés par le ministre. En ce sens, le département de Benbouzid, réunira tous les moyens financiers et humains, pour assurer la réhabilitation de certaines écoles et cantines à travers toutes les wilayas du pays. Pour sa part, Mme Ramki, directrice des activités culturelles, sportives et de l'action sociale a souligné que, selon une enquête réalisée au niveau des établissements scolaires dans les wilayas de l'intérieur, il a été constaté que certains gestionnaires et directeurs d'école sont compromis, voire impliqués dans des affaires relatives à la mauvaise gestion, la falsification, la négligence et le détournement de deniers publics.


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