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Prix de la pomme de terre
Attendre la production de saison !
Publié dans Info Soir le 05 - 04 - 2009

Ce légume sera encore brûlant pour les bourses des ménages. Pour voir son prix baisser, il faudra guetter l'arrivée de la production de saison prévue dans quelques semaines. C'est ce que disent les responsables de l'agriculture.
«Les prix de la pomme de terre vont baisser graduellement dans les prochaines semaines, et ce, grâce à l'arrivée de la production de saison provenant de Mostaganem et de Skikda», a indiqué, ce matin, sur les ondes de la chaîne III, Ammar Assabah, directeur de la régulation au ministère de l'Agriculture. En effet, 500 et 600 tonnes de pommes de terre sont récoltées chaque jour à Mostaganem depuis jeudi passé.
En outre, «plus de 300 camions viendront incessamment de l'est du pays afin d'approvisionner les marchés de la région Est», a-t-il fait savoir, précisant que la production des wilayas de Mascara et de Skikda devra également être disponible ces jours-ci. Interrogé sur la situation qui règne sur le marché où une hausse spectaculaire des prix des produits agricoles a été enregistrée ces dernières semaines, il a indiqué que «cette situation est due à 3 facteurs, à savoir la fin de la saison pour certains produits, l'incapacité d'accéder aux parcelles pour récolter la production saisonnière à cause des dernières pluies et à cause des prix excessifs pratiqués par les détaillants qui achètent à bas prix, mais vendent cher».
À ce propos, M. Assabah a souligné que des intermédiaires spéculateurs interviennent sur les circuits de distribution pour augmenter les prix du produit, précisant, à cet effet, que les marges de distribution atteignent entre 30 et 40 DA le kilo, soit le double du prix de sortie à l'exploitation.
À cela s'ajoutera la désorganisation des circuits de distribution des productions. «Cette augmentation est réelle», a avoué M. Assabah. Mais, selon lui, elle ne peut durer longtemps. «Nous aurons plus de production sur le marché dans les prochains jours, et donc une diminution progressive des prix de tous les produits de saison», a-t-il souligné. 1 400 000 tonnes de pommes de terre sont prévues pour cette saison, donc une surproduction de 200 000 tonnes par rapport à l'année passée.
Abordant la production attendue cette année, M. Assabah se dit optimiste. «La production générale se présente d'une façon très appréciable, nous avons eu une bonne année climatique et nous sommes satisfaits de la pluviométrie, par conséquent nous avons de l'espoir», avant d'ajouter : «Dans le cadre du renouveau de l'économie agricole, nous attendons des performances tres appréciables.»
Questionné sur la possibilité de l'organisation des agriculteurs en coopératives et associations pour stabiliser la production et baisser les prix, l'invité a signalé que le ministère encourage ces bonnes initiatives qui diminueraient les coûts et aideraient les agriculteurs à vendre leurs productions.


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