Parmi les participants au Congrès international de Nutrition, qui s'est déroulé les 22 et 23 mai 2011 au niveau de l'hôtel Eden Phoenix à Oran, il a été noté la présence du groupe industriel Metidji, spécialisé dans la production des produits agroalimentaires à base de céréales (avec ses marques SAFINA, CEREGAL et BNINE). Parmi les participants au Congrès international de Nutrition, qui s'est déroulé les 22 et 23 mai 2011 au niveau de l'hôtel Eden Phoenix à Oran, il a été noté la présence du groupe industriel Metidji, spécialisé dans la production des produits agroalimentaires à base de céréales (avec ses marques SAFINA, CEREGAL et BNINE). Créé par Hocine Mansour Metidji, le Groupe est devenu, après de 20 ans d'existence, un des acteurs industriels incontournable dans le domaine de l'industrie agroalimentaire auquel il n'a cessé de participer de manière très active à son développement en Algérie. A travers sa participation au Congrès International de la Nutrition, le Groupe METIDJI a tenu à marquer sa volonté de s'inscrire dans «une stratégie qui place le consommateur et la qualité des produits au cœur de ses préoccupations». A ce titre, le Groupe Metidji s'est mis à «l'écoute des exigences du consommateur algérien, en accordant à la nutrition et la santé publique la place qui doit leur revenir dans la production agroalimentaire». La participation du Groupe METIDJI au Congrès International de la Nutrition est venue confirmer, si besoin était, la mise en œuvre d'une stratégie fondée sur la prise en charge des exigences du marché algérien par la proposition d'une « gamme variée de produits agro-alimentaires respectueux de la réglementation nationale relative à la nutrition, de la protection de la santé publique ainsi que des standards internationaux de production des produits destinés à la consommation humaine.» Organisé par les Laboratoires de Nutrition Clinique et Métabolique (LNCM) et de Physiologie de la Nutrition et de la Sécurité Alimentaire (LPNSA) de l'Université d'Oran, le «Congrès International de Nutrition» a réuni d'éminents scientifiques, étrangers et algériens, spécialisés dans la nutrition autour de thématiques d'actualité qui abordent la nutrition dans sa relation aux maladies, aux questions de santé, d'immunité et de risques alimentaires. Parmi ses objectifs, le premier congrès en Algérie, a visé l'évaluation de l'état d'avancement de la recherche en nutrition en Algérie, la mobilisation renforcée à la réflexion autour de cette question, tout en y associant des industriels de l'agroalimentaire qui s'impliquent, d'ailleurs, de plus en plus dans le domaine de la nutrition humaine en Algérie. A signaler qu'à ce titre, deux symposiums se sont déroulés en marge du Congrès International de la Nutrition, dont le premier a été organisé par le Groupe METIDJI sous son label CEREGAL, au cours duquel ont été abordés trois thèmes qui se sont parfaitement intégrés dans le thème générique de cette rencontre internationale. Il a été question, a-t-on noté, des «Bienfaits d'un petit-déjeuner équilibré», des «Effets des fibres alimentaires en santé humaine» et de «L'intérêt nutritionnel des céréales», qui ont été respectivement animés par mesdames Khadîdja Mekki, Myriam Lamri-Senhadji, professeurs de l'Université d'Oran, et Malika Bouchenak, présidente du Congrès International de la Nutrition. Pour sa part, le Groupe METIDJI a revendiqué « son rôle et sa responsabilité en matière de nutrition et de santé publique, notamment par une démarche de développement d'une culture nutritionnelle tenant compte des exigences de nos jeunes générations. » Le Groupe considère sa participation à ce congrès comme étant « un premier jalon d'un nouvel engagement qui sera suivi d'autres initiatives dans le futur. » Il est à rappeler que le Congrès International de Nutrition, a été organisé par le Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique LNCM et le Laboratoire de Physiologie de la Nutrition et de la Sécurité Alimentaire LPNSA de l'Université d'Oran. Il a été placé, précise-t-on, sous le signe de l'ouverture et de l'échange, dans le but de faire connaître les avancées scientifiques de la recherche en nutrition sous tous ses aspects : nutrition humaine, nutrition animale, technologie alimentaire, recherche clinique et fondamentale, le tout au service d'une finalité commune : prévenir et traiter les maladies nutritionnelles. Mais l'objectif principal de ce congrès visait de « faire le point sur l'état de la recherche en nutrition en Algérie et de fédérer les compétences par la mise en place de réseaux nationaux ». A ce titre, d'autres thèmes ont été exposés dont « Nutrition et risque cardio-métabolique », « Composés bioactifs et santé » « Nutrition et immunité » et « Nutrition et risques alimentaires ».
