Trois cents vingt (320) tonnes de concentré de tomates ont été retirées récemment du marché par les services de la répression des fraudes de la direction du Commerce de la wilaya d'Oran, a-t-on appris dimanche auprès de cette administration. Selon le chef de service de la qualité et de la répression des fraudes, cette marchandise, d'une valeur de 45 millions de dinars, a été retirée du marché pour «défaut de mention obligatoire et d'étiquetage», soulignant que le dossier est devant la justice. Il a également indiqué que la direction locale du Commerce a engagé, depuis le 1er juillet dernier, des poursuites judiciaires à l'encontre de 25 autres opérateurs poursuivis pour «défaut de mention obligatoire et d'étiquetage» et «non respect de la chaîne de froid». Deux prélèvements de produits laitiers soumis pour analyses ont été également effectués, ainsi que cinq propositions de fermeture pour «défaut d'hygiène et opposition au contrôle» faites durant la même période. Le bilan de la direction de Commerce d'Oran du mois de juin dernier fait état de neuf opérations de saisie de produits alimentaires (conserves et produits laitiers) et la proposition de fermeture de 10 locaux commerciaux pour plusieurs infractions liées pour l'essentiel au «défaut d'hygiène et non respect des conditions d'entreposage et de vente de produits alimentaires». Pour les pratiques commerciales, le bilan trimestriel de mai à ce jour, fait état de l'établissement de 222 procès verbaux (PV) pour défaut de registre de commerce, a-t-on ajouté de même source. Par ailleurs, 24 brigades de la répression des fraudes relevant des quatre inspections de commerce de la wilaya (Oran centre ville, Es-Sénia, Arzew, et Aïn El Turck) seront mobilisées durant le mois de ramadhan pour assurer le contrôle de la consommation des produits alimentaires (produits laitiers, produits carnés, les boissons gazeuses, conserves, les huiles de table) et des abattoirs, boulangeries, pâtisseries et marchés des fruits et légumes, a indiqué ce même responsable. Cette opération de contrôle a été entamée début juillet, a ajouté la même source, assurant que son objectif est le contrôle des conditions d'hygiène, de la chaîne de froid, le respect des conditions d'entreposage et d'exposition des denrées alimentaires ainsi que la conformité des produits notamment en cette période d'été, a-t-on souligné.
