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Une caravane contre les intoxications
Bejaia
Publié dans Le Maghreb le 21 - 07 - 2008

A L'instare des autres wilayas ; Bejaia à constitué sa caravane de sensibilisation contre les intoxications alimentaires collectives. Le départ de la caravane de sensibilisation et de prévention contre les intoxications alimentaires qui a eu à sillonner le territoire de la wilaya de Bejaia à été donné par le secrétaire général de la wilaya, au seuil de la porte du siège de la wilaya. Ce dernier à insisté sur l'importance du rôle qu'a à jouer la caravane. Surtout en cette période des grandes chaleurs et des célébrations des fêtes familiales ou les intoxications alimentaires collectives sont le plus enregistrées. La caravane qui à pris son départ le 9 du mois courant, retournera ce samedi à son point de départ ; elle a eu a observer des haltes dans les villes de Bejaia, Sidi Aich, Akbou, Kherrata, Souk-El-Tenine, et de Tenin des conférences dont le thème retenu est lié aux contrôles sanitaires des viandes, à l'hygiène, à la qualité e à l'étiquetage des produits alimentaires. Même si une campagne médiatique à été entretenue à travers la radio locale et la distribution des supports d'information tels que des dépliants, affiches autocollant et tee-shirt ; les populations rencontrées par nos soins n'affichaient pas un intérêt particulier à la campagne. Car pour ces dernières : l'opération est circonstancielle, de plus le discours des intervenants lors des conférences ne reflète pas la réalité, pour ces populations qui ne comprennent pas comment ces autorités peuvent parler de contrôle sanitaire, des viandes, alors que l'abattage de volailles vives et la vente des viandes blanche ou rouge aussi que celle des poissons au niveau des marchés hebdomadaires ne répondent pas aux normes d'hygiène les plus élémentaires, à cela s'ajoute la vente du pain dans les épiceries où souvent la corbeille est sur un trottoir à même le sol, et les bacs de lait quant à eux sont exposés au soleil durant toute la journée. Tant d'exemples cités par les citoyens au passage de la caravane. Pour d'autre, cette initiative est louable et peu être un jalon pour la défense du consommateur, mais la sensibilisation d'une population ne peut-être efficace que si les services de la direction du contrôle et des prix, affichent à leur tour la mise en place d'un contrôle et l'application de la réglementation en vertu de la loi qui lui est conférée.
Azwaw N'djima
La wilaya d'Illizi l'invitée de Bejaia
Poursuivant sa mission de wilaya d'accueil dans le cadre du festival local des arts et des cultures populaires, la wilaya de Bejaia reçoit durant cette semaine la wilaya d'Illizi. L'affluence des citoyens à la cérémonie d'ouverture ce samedi, montre l'intérêt des bedjaouis à la culture d'Illizi. Lors de la séance d'ouverture le wali Ali Bedrici fera remarquer que ces manifestations sont un pont entre les différentes régions du pays, et où les populations d'accueil découvriront les us et les coutumes des régions d'hôtes, il ajouter que " le parc national du tassili présent aujourd'hui à Bejaia retrace l'histoire d'une humanité par une exposition ". Il faudra noter que des khaimas ont été dressées sur l'esplanade de la maison de la culture et que la délégation d'Illizi était habillée en tenue traditionnelle ; et qu'une troupe folklorique, a animée l'esplanade malgré le soleil de la journée.


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