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La mercuriale s'enflamme
Tipaza
Publié dans Le Maghreb le 01 - 08 - 2010


A l'approche du mois sacré du Ramadan, les prix des viandes blanches et rouges ont connu une flambée sans précédents au niveau des marchés de Tipaza, car le prix d'un kg de poulet a atteint les 330 dinars, et le prix de viandes rouges a augmenté jusqu'à atteindre le pic des 1200 dinars.Les marchés de Tipaza ont vu une augmentation folle des prix des viandes rouges et blanches, où le prix du poulet varie entre 230 dinars et 330 dinars dans tous les marchés, et avec une rareté dans ce produit, car les vendeurs ne peuvent fournir que des quantités limitées contrairement aux jours précédents. Selon les vendeurs détaillants, l'augmentation des prix est causée par la rareté de ce produit. Mais aussi à cause de la baisse du nombre d'éleveurs de volaille, car la plupart ont déclaré faillite , d'autant plus que le maintient de ce genre d'activités nécessite des investissements coûteux. Dans le même contexte, les prix des viandes rouges ont connus la même tendance à la hausse que les viandes blanches, et cela s'est traduit par les prix très élevés. Car le prix d'un kg varie entre 1100 dinars et 1200 dinars, et ces prix sont vraiment inabordables pour les petites bourses. Notons qu'il y a quelques jours seulement le prix de la viande rouge ne dépassait pas les 950 dinars le kilogramme.

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