Le département américain de l'agriculture (USDA) a légèrement abaissé, avant-hier, sa prévision de production mondiale de blé en 2012/13. La récolte de maïs est pratiquement reconduite à l'identique, celle de soja réévaluée. L'USDA a publié, avant-hier, son rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales de grains au cours de la campagne 2012/13. Il table désormais sur une production mondiale de blé de 651,4 millions de tonnes (Mt), contre 653,05 Mt attendus en octobre. La récolte australienne est escomptée à 21 Mt (- 2 Mt) et celle de l'UE à 131,8 Mt (+ 0,2 Mt). Les incorporations dans l'alimentation animale sont ramenées à 132 Mt (- 2,5 Mt), ce qui autorise une légère détente du stock mondial de fin de campagne, attendu à 174,2 Mt (+ 1,2 Mt). L'USDA prévoit une production mondiale de maïs de 839,70 Mt en 2012/13, contre 839 Mt attendu en octobre. La récolte des Etats-Unis est légèrement relevée (272,4 Mt, contre 271,9 Mt en octobre), celle de l'UE étant au contraire révisée à la baisse (54,65 Mt, contre 55,6 Mt), de même que celle du Mexique (20,7 Mt, contre 21,5 Mt). Les utilisations en alimentation animale sont portées à 507,5 Mt (+ 3 Mt), les importations suivant un mouvement inverse (93,75 Mt contre 91 Mt). Résultat, le stock de fin de campagne change peu d'un mois sur l'autre (118 Mt, contre 117,3 Mt). La production mondiale de soja est relevée, en novembre, de 3,3 Mt, à 267,6 Mt. Une évolution étroitement liée à celle observée aux Etats-Unis, dont la récolte 2012 est désormais attendue à 80,9 Mt (contre 77,8 Mt prévus en octobre). Le stock mondial de fin de campagne profite de cette embellie de la production pour se hisser à 60 Mt, contre 57,6 Mt projetés le mois dernier.
