Ingrédients : 190 g de chocolat noir 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café rase de levure chimique 200 g de cerneaux de noix 1 pincée de sel 220 g de sucre 110g de beurre pommade + 5 g pour le moule 180 g de farine + 1 cuillère pour le moule Préparation : Préchauffer le four th. 6 (180°C). Beurrer et fariner le moule puis faire tomber l'excédent en le tapotant à l'envers. Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier, retirer du feu une fois que le chocolat est entièrement fondu. Puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs sans trop les travailler. Incorporer la farine et la levure tamisées au mélange et le sel. Mélanger délicatement le tout. Concasser les cerneaux de noix et les ajouter à la préparation et de nouveau mélanger. Verser dans le moule et enfourner environ 30 à 35 minutes. Laisser refroidir à température ambiante 30 minutes et découper en carrés. Ingrédients : 190 g de chocolat noir 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café rase de levure chimique 200 g de cerneaux de noix 1 pincée de sel 220 g de sucre 110g de beurre pommade + 5 g pour le moule 180 g de farine + 1 cuillère pour le moule Préparation : Préchauffer le four th. 6 (180°C). Beurrer et fariner le moule puis faire tomber l'excédent en le tapotant à l'envers. Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier, retirer du feu une fois que le chocolat est entièrement fondu. Puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs sans trop les travailler. Incorporer la farine et la levure tamisées au mélange et le sel. Mélanger délicatement le tout. Concasser les cerneaux de noix et les ajouter à la préparation et de nouveau mélanger. Verser dans le moule et enfourner environ 30 à 35 minutes. Laisser refroidir à température ambiante 30 minutes et découper en carrés.
