Respirer le parfum des roses, du chèvrefeuille ou du jasmin est un régal pour les sens et le moral. Les fleurs sont synonymes de beauté et symboles d'amour et d'amitié. Rien n'est plus agréable que de se promener dans son jardin et d'y cueillir des fleurs qu'on a soi-même cultivées pour en faire des bouquets. Respirer le parfum des roses, du chèvrefeuille ou du jasmin est un régal pour les sens et le moral. Les fleurs sont synonymes de beauté et symboles d'amour et d'amitié. Rien n'est plus agréable que de se promener dans son jardin et d'y cueillir des fleurs qu'on a soi-même cultivées pour en faire des bouquets. Quand cueillir les fleurs Le meilleur moment de la journée pour couper des fleurs, c'est tôt le matin, après le lever du soleil. Il est très important que les plantes qu'on manipule ne soient pas humides en raison de la rosée ou d'une pluie nocturne, ce qui ne ferait que les alourdir et aiderait à propager diverses maladies. En outre, elles ne doivent pas être serrées ou gardées trop longtemps dans les mains, la chaleur pourrait leur nuire. On cueille les fleurs lorsqu'elles sont sur le point d'éclore. On place le plus rapidement possible les fleurs cueillies dans un vase contenant de l'eau tiède, après avoir presque entièrement dégarni de leurs feuilles les tiges taillées en biseau. La fleur peut ainsi puiser le maximum d'eau. Opération à renouveler 2-3 fois dans la semaine. On utilise de l'eau tiède à 38-40°c. Et on verse 2 gouttes (pas plus !) d'eau de javel dans l'eau des fleurs ; elles empêchent la formation de moisissures. Et n'oubliez pas de prendre le temps d'en respirer le parfum qu'elle dégagent. Faire sécher les fleurs Les fleurs récoltées dans le jardin pour être séchées doivent être débarrassées de leurs feuilles, attachées en paquets pas trop serrés, enveloppés dans du papier opaque, puis suspendues la tête en bas dans une pièce obscure, sèche, très bien aérée mais sans courant d'air. On peut faire sécher de cette manière les plantes de type «immortelle», mais aussi des fleurs plus «aqueuses», c'est-à-dire qui contiennent beaucoup d'eau comme les astilbes, les célosies, pour créer des bouquets différents. Il faut compter environ 3 à 6 semaines pour qu'elles soient complètement sèches. Pour la décoration, une petite collection de fleurs plantées spécialement pour être coupées peut constituer tout ce dont on a besoin pour créer des arrangements tout au long de la saison de végétation. Quand cueillir les fleurs Le meilleur moment de la journée pour couper des fleurs, c'est tôt le matin, après le lever du soleil. Il est très important que les plantes qu'on manipule ne soient pas humides en raison de la rosée ou d'une pluie nocturne, ce qui ne ferait que les alourdir et aiderait à propager diverses maladies. En outre, elles ne doivent pas être serrées ou gardées trop longtemps dans les mains, la chaleur pourrait leur nuire. On cueille les fleurs lorsqu'elles sont sur le point d'éclore. On place le plus rapidement possible les fleurs cueillies dans un vase contenant de l'eau tiède, après avoir presque entièrement dégarni de leurs feuilles les tiges taillées en biseau. La fleur peut ainsi puiser le maximum d'eau. Opération à renouveler 2-3 fois dans la semaine. On utilise de l'eau tiède à 38-40°c. Et on verse 2 gouttes (pas plus !) d'eau de javel dans l'eau des fleurs ; elles empêchent la formation de moisissures. Et n'oubliez pas de prendre le temps d'en respirer le parfum qu'elle dégagent. Faire sécher les fleurs Les fleurs récoltées dans le jardin pour être séchées doivent être débarrassées de leurs feuilles, attachées en paquets pas trop serrés, enveloppés dans du papier opaque, puis suspendues la tête en bas dans une pièce obscure, sèche, très bien aérée mais sans courant d'air. On peut faire sécher de cette manière les plantes de type «immortelle», mais aussi des fleurs plus «aqueuses», c'est-à-dire qui contiennent beaucoup d'eau comme les astilbes, les célosies, pour créer des bouquets différents. Il faut compter environ 3 à 6 semaines pour qu'elles soient complètement sèches. Pour la décoration, une petite collection de fleurs plantées spécialement pour être coupées peut constituer tout ce dont on a besoin pour créer des arrangements tout au long de la saison de végétation.
