Le savoir-faire zambien en matière d'art et culture est aujourd'hui très présent dans les différents évènements culturels africains, mais aussi internationaux. Un large programme est consacré à cet effet pour la présentation des arts zambiens lors du Festival panafricain à Alger par un ensemble important d'artistes de ce pays. Le savoir-faire zambien en matière d'art et culture est aujourd'hui très présent dans les différents évènements culturels africains, mais aussi internationaux. Un large programme est consacré à cet effet pour la présentation des arts zambiens lors du Festival panafricain à Alger par un ensemble important d'artistes de ce pays. La Zambie est un pays d'Afrique australe, sans accès à la mer. Issu de la Rhodésie du Nord britannique, il fait partie du Commonwealth et sa langue officielle est l'anglais. Le pays compte 11,6 millions d'habitants (2005), la capitale est Lusaka et la monnaie est le kwacha. Arts plastiques L'art est relativement développé en Zambie. Même si le nombre d'artistes n'est pas forcément très élevé, la Zambie compte quelques artistes très connus et de grande qualité. La sculpture y est très répandue. Deux sculpteurs sortent du lot actuellement et sont les "chefs de file" de l'école zambienne, Friday Tembo et Flinto Chandia. Très talentueux, ces deux artistes, internationalement connus, ont développé des styles très affirmés et très appréciés du grand public. La peinture, quant à elle, dispose d'une école florissante et de nombreux talents sont à remarquer. William Mikko, Stephan Kapata, Victor Makashi, Mulenga Chafilwa, Godfrey Seti et bien autres. Assez développé en Zambie, l'artisanat s'exprime par des sculptures sur bois (ébène, mukwa, jacaranda), mais aussi d'objets divers très réussis en général et qui meubleront réellement vos intérieurs africains ou d'ailleurs. A ceci, on rajoute bien sûr les objets fabriqués en fil de fer, les peintures sur tissus, les fameux batiks. Coutumes et traditions Dans ce pays, la culture de Kuomboka est l'une des plus fameuses fêtes zambiennes à laquelle il faut assister si vous êtes en Zambie à cette période (fin de la saison des pluies). La date varie chaque année. Chaque année à l'approche de Pâques, peu avant la fin prévisible de la saison des pluies, le "Litunga", roi de la tribu des Lodzi, Imwiko II, en même temps roi du Barotseland, royaume enclavé dans la province de l'ouest de la Zambie, regagne les terres qu'il avait quittées quelques mois plus tôt. Selon un rite bien établi, il laisse derrière lui son palais situé à Sesheke, de l'autre côté du fleuve Zambèze, et franchit ce dernier au cours d'une traversée qui dure plusieurs heures : cette année, parti à 9h00 du matin, il n'arrivera à Limulunga, petite bourgade située à une vingtaine de kilomètres au nord de Mongu, qu'au coucher du soleil, quelque neuf heures plus tard : en effet, en raison de la sécheresse qui a sévi ces derniers mois sur l'ouest du pays, son bateau s'est échoué sur un banc de sable et il a fallu plus de deux heures aux rameurs pour le sortir de là. Entouré d'un sentiment saint de la part de ses sujets, Imwiko rejoint son palais d'hiver à bord d'une énorme pirogue (Nalikwanda) dont le château central est surmonté d'un énorme éléphant, celle de son épouse arborant quant à elle un fier oiseau des marais. D'autres esquifs moins imposants ouvrent et ferment la route. Les rameurs répondent à des rites traditionnels bien précis. Dans la fête de Kuomboka, les hommes, comme les femmes, portent une jupe longue multicolore et sont coiffées d'un large béret incliné sur un côté (genre béret basque) fait de coton de couleur rouge vif ; seul le roi se distingue en arborant, avec l'autorisation de la Couronne britannique, un uniforme d'amiral de la marine royale britannique du XIXème siècle. La cérémonie du "Kuomboka"dure trois jours pour réjouir les foules qui se sont déplacées à cette occasion en provenance de toute la province occidentale. Cinéma Le département des Relations internationales de la FEPACI (au Secrétariat central) a rendu visite, récemment à la communauté zambienne des cinéastes et au gouvernement zambien dans le cadre de sa mission pour faire pression sur les parties prenantes en faveur de la création de programmes de développement de l'industrie du cinéma en Zambie. La visite de cinq jours a consisté en ateliers avec le secteur privé, en des réunions avec des institutions de formation, la chaîne nationale et le ministère du développement communautaire et des services sociaux qui est responsable du cinéma. La mission zambienne était coordonnée en conjonction avec le développement des communications de l'Afrique australe (SACOD) et le programme était facilité par le président de la SACOD, Yezi Abdon. La FEPACI était représenté par le directesecrétaire régional de la FEPACI (région australe), Stephen Chigorimbo et le directeur de la communication, Mofihli Teleki. Une partie des objectifs de la FEPACI se présente dans les organisations des ateliers pour les amateurs et les professionnels du cinéma. Lors de cet évènement, les organisateurs ont présenté au gouvernement des structures qui peuvent soutenir le cinéma en Zambie où un plan de développement de l'industrie cinématographique a été exposé. Il a été décidé qu'un comité de pilotage devrait être désigné afin de mener le processus de création de la commission du cinéma. Un comité de pilotage composé de représentants du ministère du développement communautaire et des services sociaux, de la chaîne nationale ZNBC, des cinéastes Ster Kinekor (Zambie), de la NAMA a été mis en place. Il a été suggéré que des ministères comme celui des Informations et de l'Audiovisuel devraient disposer d'un statut d'observateur au sein du comité. La promotion du 7eme art en Zambie se veut l'un des grands projets artistiques dans ce pays. Gastronomie En Zambie, les habitants des côtes consomment beaucoup de poisson, la viande domine à l'intérieur des terres. La cuisine zambienne contient beaucoup de condiments et d'épices. L'ail, les noyaux de mangue sauvage, le basilic, le gingembre, le safran pour les soupes de poisson, le curcuma qui s'utilise comme le safran mais a moins de goût, la noix de muscade, le piment employé frais en saumure séchée ou en poudre. Le plus connu est le "pili-pili" Les soupes sont riches en légumes, en aromates en viande ou en poisson. Poissons et crustacés sont préparés simplement : grillés, farcis, cuits au four ou encore en papillotes, dans des feuilles de bananier. La daurade est courante. Les Africains aiment les langoustines frites et pimentées, de même que les huîtres, cuites dans une purée de tomates et d'oignons. Le mouton, le bœuf et la chèvre sont les viandes les plus consommées. Les Africains mangent beaucoup de volaille, du poulet cuit avec du gingembre, de la noix de coco ou des arachides, ou encore farci et servi avec du riz et des bananes vertes. Ces plats sont accompagnés de mil, de sorgho, de maïs, de riz, d'ignames, de manioc, de bananes plantains ou de patates douces. Les crêpes à l'africaine sont savoureuses, il suffit de mélanger de la banane écrasée avec la pâte à crêpes classique. K.H. et F.B. La Zambie est un pays d'Afrique australe, sans accès à la mer. Issu de la Rhodésie du Nord britannique, il fait partie du Commonwealth et sa langue officielle est l'anglais. Le pays compte 11,6 millions d'habitants (2005), la capitale est Lusaka et la monnaie est le kwacha. Arts plastiques L'art est relativement développé en Zambie. Même si le nombre d'artistes n'est pas forcément très élevé, la Zambie compte quelques artistes très connus et de grande qualité. La sculpture y est très répandue. Deux sculpteurs sortent du lot actuellement et sont les "chefs de file" de l'école zambienne, Friday Tembo et Flinto Chandia. Très talentueux, ces deux artistes, internationalement connus, ont développé des styles très affirmés et très appréciés du grand public. La peinture, quant à elle, dispose d'une école florissante et de nombreux talents sont à remarquer. William Mikko, Stephan Kapata, Victor Makashi, Mulenga Chafilwa, Godfrey Seti et bien autres. Assez développé en Zambie, l'artisanat s'exprime par des sculptures sur bois (ébène, mukwa, jacaranda), mais aussi d'objets divers très réussis en général et qui meubleront réellement vos intérieurs africains ou d'ailleurs. A ceci, on rajoute bien sûr les objets fabriqués en fil de fer, les peintures sur tissus, les fameux batiks. Coutumes et traditions Dans ce pays, la culture de Kuomboka est l'une des plus fameuses fêtes zambiennes à laquelle il faut assister si vous êtes en Zambie à cette période (fin de la saison des pluies). La date varie chaque année. Chaque année à l'approche de Pâques, peu avant la fin prévisible de la saison des pluies, le "Litunga", roi de la tribu des Lodzi, Imwiko II, en même temps roi du Barotseland, royaume enclavé dans la province de l'ouest de la Zambie, regagne les terres qu'il avait quittées quelques mois plus tôt. Selon un rite bien établi, il laisse derrière lui son palais situé à Sesheke, de l'autre côté du fleuve Zambèze, et franchit ce dernier au cours d'une traversée qui dure plusieurs heures : cette année, parti à 9h00 du matin, il n'arrivera à Limulunga, petite bourgade située à une vingtaine de kilomètres au nord de Mongu, qu'au coucher du soleil, quelque neuf heures plus tard : en effet, en raison de la sécheresse qui a sévi ces derniers mois sur l'ouest du pays, son bateau s'est échoué sur un banc de sable et il a fallu plus de deux heures aux rameurs pour le sortir de là. Entouré d'un sentiment saint de la part de ses sujets, Imwiko rejoint son palais d'hiver à bord d'une énorme pirogue (Nalikwanda) dont le château central est surmonté d'un énorme éléphant, celle de son épouse arborant quant à elle un fier oiseau des marais. D'autres esquifs moins imposants ouvrent et ferment la route. Les rameurs répondent à des rites traditionnels bien précis. Dans la fête de Kuomboka, les hommes, comme les femmes, portent une jupe longue multicolore et sont coiffées d'un large béret incliné sur un côté (genre béret basque) fait de coton de couleur rouge vif ; seul le roi se distingue en arborant, avec l'autorisation de la Couronne britannique, un uniforme d'amiral de la marine royale britannique du XIXème siècle. La cérémonie du "Kuomboka"dure trois jours pour réjouir les foules qui se sont déplacées à cette occasion en provenance de toute la province occidentale. Cinéma Le département des Relations internationales de la FEPACI (au Secrétariat central) a rendu visite, récemment à la communauté zambienne des cinéastes et au gouvernement zambien dans le cadre de sa mission pour faire pression sur les parties prenantes en faveur de la création de programmes de développement de l'industrie du cinéma en Zambie. La visite de cinq jours a consisté en ateliers avec le secteur privé, en des réunions avec des institutions de formation, la chaîne nationale et le ministère du développement communautaire et des services sociaux qui est responsable du cinéma. La mission zambienne était coordonnée en conjonction avec le développement des communications de l'Afrique australe (SACOD) et le programme était facilité par le président de la SACOD, Yezi Abdon. La FEPACI était représenté par le directesecrétaire régional de la FEPACI (région australe), Stephen Chigorimbo et le directeur de la communication, Mofihli Teleki. Une partie des objectifs de la FEPACI se présente dans les organisations des ateliers pour les amateurs et les professionnels du cinéma. Lors de cet évènement, les organisateurs ont présenté au gouvernement des structures qui peuvent soutenir le cinéma en Zambie où un plan de développement de l'industrie cinématographique a été exposé. Il a été décidé qu'un comité de pilotage devrait être désigné afin de mener le processus de création de la commission du cinéma. Un comité de pilotage composé de représentants du ministère du développement communautaire et des services sociaux, de la chaîne nationale ZNBC, des cinéastes Ster Kinekor (Zambie), de la NAMA a été mis en place. Il a été suggéré que des ministères comme celui des Informations et de l'Audiovisuel devraient disposer d'un statut d'observateur au sein du comité. La promotion du 7eme art en Zambie se veut l'un des grands projets artistiques dans ce pays. Gastronomie En Zambie, les habitants des côtes consomment beaucoup de poisson, la viande domine à l'intérieur des terres. La cuisine zambienne contient beaucoup de condiments et d'épices. L'ail, les noyaux de mangue sauvage, le basilic, le gingembre, le safran pour les soupes de poisson, le curcuma qui s'utilise comme le safran mais a moins de goût, la noix de muscade, le piment employé frais en saumure séchée ou en poudre. Le plus connu est le "pili-pili" Les soupes sont riches en légumes, en aromates en viande ou en poisson. Poissons et crustacés sont préparés simplement : grillés, farcis, cuits au four ou encore en papillotes, dans des feuilles de bananier. La daurade est courante. Les Africains aiment les langoustines frites et pimentées, de même que les huîtres, cuites dans une purée de tomates et d'oignons. Le mouton, le bœuf et la chèvre sont les viandes les plus consommées. Les Africains mangent beaucoup de volaille, du poulet cuit avec du gingembre, de la noix de coco ou des arachides, ou encore farci et servi avec du riz et des bananes vertes. Ces plats sont accompagnés de mil, de sorgho, de maïs, de riz, d'ignames, de manioc, de bananes plantains ou de patates douces. Les crêpes à l'africaine sont savoureuses, il suffit de mélanger de la banane écrasée avec la pâte à crêpes classique. K.H. et F.B.
