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Le saviez-vous… ?
Publié dans Le Soir d'Algérie le 09 - 02 - 2020

Le jus de pomme de terre peut combattre l'inflammation, augmenter vos niveaux d'énergie et renforcer votre système immunitaire ? Il suffit d'en boire deux fois par jour pour obtenir ses bienfaits. La pomme de terre contient de l'amidon, des antioxydants et d'autres substances qui lui confèrent des propriétés intéressantes. Au niveau médicinal, on l'utilise crue. Et très souvent en jus. Car c'est la meilleure manière d'obtenir le maximum de ses bienfaits.
Consommer plus de fibres diététiques
L'une des manières les plus efficaces de combattre la constipation chronique est d'augmenter la consommation de fibres diététiques. Ce nutriment aide — entre autres — à prolonger la sensation de satiété et à favoriser la régulation du microbiote intestinal.
Ces fibres sont disponibles sous forme de compléments. La meilleure manière d'en obtenir consiste à consommer les aliments qui en contiennent. Il ne faut pas en consommer en excès. Vous pouvez en trouver dans : le son (nekhala), les fruits secs et les graines, les fruits tels que les baies, les pommes, les oranges, les bananes, les poires, les raisins secs, les figues et les prunes, les légumes comme le brocoli, les épinards, les patates douces, les carottes, la courge, l'avocat et les petits pois, les légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches...), la farine d'avoine (choufane).
Un soin pour les mains
Vous avez les mains sèches et abîmées ? Découvrez vite cette crème réparatrice maison à l'argile blanche et à l'huile d'amande qui va rendre vos mains douces. L'argile blanche est riche en sels minéraux et en silice qui permettent d'adoucir les mains. L'huile d'amande douce, quant à elle, apaise les mains sèches et irritées. Versez 2 cuillères à soupe d'argile blanche dans un récipient. Ajoutez-y 2 c. à soupe d'huile d'amande douce. Mélangez l'ensemble à l'aide d'une cuillère. Appliquez cette crème sur les mains. Inutile de rincer.
Boire du vinaigre de cidre
C'est un vétérinaire américain qui a découvert que la consommation de pommes pourries protégeait son bétail des infections hivernales. Les bienfaits du vinaigre de cidre ne sont plus à prouver. Il contient de nombreuses substances nutritives telles que des minéraux, des vitamines, des acides essentiels, des enzymes… C'est aussi un puissant reminéralisant. Ajoutez dans un demi-verre d'eau une petite cuillère à café de vinaigre naturel et buvez le tout avant le déjeuner.
La sauge moulue contre les aphtes
Une infusion de sauge (mirimiya) est un moyen idéal de tuer la bactérie ou le virus qui cause les aphtes.
Mettez de la sauge moulue dans un verre d'eau bouillante, couvrez et laissez infuser 10 minutes.
Quand le liquide est à température ambiante, filtrez et rincez-vous la bouche avec, faites cela plusieurs fois par jour. Cela permet également de réduire l'inflammation et la douleur.
Tisane anti-cellulite
Il existe de nombreuses solutions naturelles qui aident à lutter contre la cellulite. L'infusion aux queues de cerises est utile pour se débarrasser de la peau d'orange grâce à son action diurétique et
drainante.
Laissez macérer pendant toute une nuit 30 g de queues de cerises séchées dans l'eau.
Le lendemain, faites bouillir le tout dans une casserole avec 1,5 litre d'eau pendant 10 minutes. Couvrez et laissez infuser pendant 15 minutes environ.
Filtrez. Buvez jusqu'à 3 tasses par jour pendant 10 jours en renouvelant cette recette. Conservez la préparation au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.


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