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LES TROUBLES DIGESTIFS
Publié dans Le Soir d'Algérie le 03 - 10 - 2010

Si vous �tes sujets � des troubles digestifs qui perturbent votre �quilibre, rappelez-vous que nous consommons des aliments tr�s divers qui se dig�rent de mani�re diff�rente, que le temps de digestion est variable et fonction de ce que vous mangez. Selon que l'aliment consomm�, le processus de digestion s'effectue dans des endroits diff�rents, certains aliments ont besoin d'un milieu alcalin, d'autres d'un milieu acide.
Par exemple, les sucres se dig�rent dans ce milieu alcalin qu'est l'intestin gr�le, les prot�ines dans l'estomac qui est un milieu acide. Rappelons-nous qu'il y a de mauvaises associations, comme celles cit�es pr�c�demment. En voici quelques autres : melons et past�ques dont vous raffolez l'�t� doivent �tre consomm�s seuls, loin des repas de pr�f�rence. Par contre, vous pourrez associer les l�gumes verts � tous les aliments. Les fruits sont � prendre hors des repas pour ne pas perturber la digestion car ils sont tr�s vite dig�r�s, le reste non. En milieu d'apr�s-midi serait id�al. Si vous consommez des c�r�ales, des farineux ou des f�culents, n'y m�langez jamais de prot�ines. L'avantage ? Facilit� de digestion, moins de travail pour les organes digestifs, moins de fermentations, et perte de poids facilit�e.

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