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CHOLEST�ROL
L�efficacit� du vinaigre de cidre
Publié dans Le Soir d'Algérie le 11 - 03 - 2012

Pour combattre le cholest�rol, certains rem�des naturels sont on ne peut plus simple... En ce qui concerne le cholest�rol, faire son march� fait �galement partie des rem�des naturels...
Il faut s�lectionner ce que vous mettez dans votre assiette. Comme l�gumes mangez des haricots verts, du ma�s, des �pinards, des patates douces, des aubergines, des oignons, des carottes, des artichauts, des salades de pissenlit (titaf ou telma), de chiendent (kezmir), de la chicor�e sauvage (hindaba). Au passage, pour aller mieux, pensez � boire de l�eau, de pr�f�rence entre les repas, pour une plus grande efficacit�. Deux aliments sont souverains pour abaisser le taux de cholest�rol : ce sont l�ail et le vinaigre de cidre(issu de la pomme), de tr�s bons rem�des naturels �multiefficaces �. L�ail est � manger chaque jour (si possible, la moiti� d�une gousse). Vous irez de mieux en mieux et votre forme suivra �galement une pente croissante. L�ail (qui contient de l�allicine) est un excellent r�gulateur pour le cholest�rol. Il prot�ge en plus le c�ur. Et � lui seul, il peut d�j� tout changer. Le vinaigre de cidre est � boire dans un verre d�eau le matin � jeun. Le go�t n�est pas d�sagr�able du tout. Vous pouvez �galement le consommer en sauce de salade ou avec d�autres recettes. Le vinaigre de cidre est riche d�une trentaine de substances, de min�raux et oligo�l�ments (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer, fluor, silicone), en vitamine (A, B1, B2, C et P), en acides amin�s. Pour les potages n�oubliez pas de mettre dans vos l�gumes une aubergine, c�est un l�gume plein de fibres qui pi�gent le cholest�rol. Encore deux autres aliments r�put�s excellents pour faire baisser le taux de cholest�rol dans la cat�gorie des rem�des naturels : la cannelle et le miel. Par exemple sur des tartines de pain, du miel saupoudr� de cannelle est excellent. Pour am�liorer encore votre sant�, si vous aimez les tisanes, faites une infusion d�aubier de tilleul, de fraisier, de romarin (iklil) et d�olivier en quantit�s �gales. Laissez infuser 10 minutes et buvez le m�lange 3 fois par jour. Le gingembre (skendjbir) diminue le taux de cholest�rol et les triglyc�rides, � prendre sous forme de tisane en infusion soit les racines de gingembre ou la poudre de gingembre. Enfin, en compl�ment d�une alimentation saine et �quilibr�e, faites du sport. En avant pour l�exercice, � l�ext�rieur de pr�f�rence, pour l�oxyg�ne et le soleil. Un bon rythme est par exemple 5 fois par semaine, 30 minutes de sport au choix (marche, v�lo ou autre, mais une activit� d�endurance si possible). Ainsi, votre corps retrouvera son �quilibre, et le cholest�rol, via ces rem�des naturels, ne sera plus un probl�me.

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