Le march� alg�rien des boissons gazeuses est un march� croissant, selon des donn�es d�Euromonitor, diff�remment de la tendance mondiale. D�une valeur de 104,8 milliards de dinars en 2015 (avec 2,391 milliards de litres vendus) contre 78,5 milliards de dinars en 2010 (1,784 milliard de litres), 83,7 milliards de dinars (1,912 milliard de litres) en 2011 et 88,9 milliards de dinars (2,037 milliards de litres) en 2012, le march� de d�tail des boissons gazeuses ne cesse de progresser en Alg�rie. Couvert fondamentalement par la production locale, les fabricants comme IFRI, Hamoud Boualem ou Pepsi notamment, d�tenant le leadership, ce march�, qui comptabilise une quarantaine de marques et labels, a �t� boost� par le dynamisme �conomique enregistr� durant les derni�res ann�es. Mais aussi par la nature du r�seau de distribution commerciale (sup�rettes, supermarch�s�), le d�veloppement de nouveaux produits et modes de packaging et mise en bouteille, ainsi que l�int�r�t pour les boissons �nergisantes ou utiles pour la sant�. En raison d�un pouvoir d�achat davantage consolid� mais encore faible et en d�pit d�une diff�rence de go�ts selon le niveau de revenus, la croissance de la consommation restera forte jusqu�en 2016, quoique tendant � se stabiliser. Sup�rieure � 6,8, la croissance alg�rienne sera similaire � celle de nos voisins maghr�bins ou la r�gion moyen-orientale. Dans ce sens, les donn�es pr�visionnelles d�Euromonitor indiquent que le march� alg�rien du d�tail se positionne sur le m�me rythme de croissance que ceux du Maroc, de la Tunisie et de l�Egypte. Ainsi, les Alg�riens qui consomment 1,9256 milliard de litres de boissons gazeuses, 1,032 milliard de litres d�eau embouteill�e et 239 millions de litres de jus de fruits en 2011, en consommeront en 2016 respectivement 2,8018 milliards de litres, 1,5981 milliard de litres et 324,4 millions de litres. De m�me, les Marocains qui consomment 1,248 milliard de litres de boissons gazeuses, 579,7 millions de litres d�eau embouteill�e et 58,4 millions de jus de fruits en 2011 devraient en consommer respectivement 2,0352 milliards de litres, 1,1102 milliard de litres et 831 millions de litres en 2016. Quant � l�Egypte, davantage peupl�e, la m�me source indique une progression similaire, le march� devant passer pour les boissons gazeuses de 1,7963 milliard de litres � 2,696 milliards de litres, pour l�eau embouteill�e de 370 millions de litres � 643,1 millions de litres et pour les jus de fruits de 198 millions de litres � 292 millions de litres. C�est est �galement le cas pour l�Arabie saoudite, l�Iran, l�Inde ou la Chine, des pays pivots en termes �conomiques. Mais une �volution croissante que la majorit� des pays d�velopp�s et autres Etats �mergents ne devraient pas conna�tre. Ainsi, le Br�sil, la Russie, la Turquie et l�Indon�sie, entre autres, devraient �galement enregistrer une hausse, quoique moindre, de plus de 3,9%. Comme l�on pr�voit pour le Mexique, l�Argentine et le Chili une hausse de plus de 2,2% jusqu�en 2016. Mais c�est en Am�rique du Nord (Canada et Etats-Unis), l�Europe de l�Ouest (France, Grande-Bretagne, Espagne et l�Allemagne notamment), l�Australie et l�Afrique du Sud o� la progression sera plus faible, moindre � 2%. Quant � la Gr�ce, l�Irlande, le Portugal et les Pays-Bas, Euromonitor indique que la croissance sera n�gative. Notons qu�en Am�rique du Nord et en Am�rique latine, en Europe et en Asie, les go�ts se portent essentiellement sur les boissons alcoolis�es et les vins, la tendance diminuant n�anmoins pour des consid�rations de bien-�tre et les styles de vie diff�rents y pr�valant. Cherif Bennaceur EN UN CLIN D��IL L��volution se stabilisera vers 2016 Apr�s avoir connu une diminution entre 2006 et 2010, la croissance du march� des boissons gazeuses (en termes de glissements annuels) a repris d�s 2010. Cette �volution se poursuivra mais devrait se stabiliser � l�horizon 2016, � hauteur de 8%. Voire, elle sera sup�rieure � la croissance dans le monde, celle-ci, ayant fluctu� vers les 5% entre 2007 et 2010, devrait d�passer les 4% � l�horizon 2016. D�autant que la progression de la consommation se poursuivra en Alg�rie, non contrainte par les consid�rations de pr�servation de la sant�, la faiblesse du pouvoir d�achat ou la hausse des cours des intrants. Les Alg�riens boivent pr�s de 2 millards de litres Pr�s de 2 milliards (1,925 milliard) de litres de boissons gazeuses ont �t� consomm�s en 2011 en Alg�rie. En valeur, cela repr�sente 83,7 milliards de dinars de ventes. Soit, pr�s de 53,6 litres par habitant, avec un taux de croissance annuelle sur la p�riode 2011- 2016 estim� � 7,8%. Avec ces chiffres, l�Alg�rie se positionne comme valeur m�diane, relativement � 55%, class�e par rapport � d�autres pays. En d�autres termes, pr�s de la moiti� des pays du globe ont une taille de march� inf�rieure. Concernant la consommation par habitant, 20% des autres pays ont une consommation inf�rieure � 53,6 litres. De m�me, le march� alg�rien compte parmi les 9% des pays qui enregistrent une croissance sup�rieure � 7,8%.
