L'orange, en plus d'apporter beaucoup de vitamines, est un fruit tr�s r�put� pour le soin de la peau. En effet, les oranges sont connues pour participer au renouvellement des cellules faciales et pour redonner de la douceur aux peaux s�ches ou, au contraire, grasses. Sachez que vous pouvez confectionner vous-m�me une cr�me � l'orange pour votre peau. Voici comment proc�der. INGR�DIENTS : - 1 orange - Beurre de karit� - Huile d'amande douce - Huile essentielle d'orange PR�PARATION : 1/ Pressez l'orange et recueillez le jus. 2/ Faites ensuite fondre 10 g de beurre de karit� avec deux cuiller�es � soupe d'huile d'amande douce au bain-marie. 3/ Une fois que le beurre de karit� a fondu, retirez le m�lange du feu. 4/ Ajoutez le jus de l'orange 5/ Ajoutez ensuite 5 gouttes d'huile essentielle d'orange. 6/ M�langez jusqu'� ce que la mixture soit froide. Votre cr�me est pr�te ! Bon � savoir Les herbes aromatiques telles que persil, basilic, menthe ou estragon ont des atouts nutritionnels tr�s forts. Concentr�s en ar�mes, ils le sont aussi en vitamines (C, A et B9 en g�n�ral), et en antioxydants (capteurs de radicaux libres). En ajoutant une pinc�e de persil sur des haricots verts ou sur des pommes de terre, vous augmentez sensiblement les apports vitaminiques du plat. Un petit peu chaque jour compte � la fin de la semaine : c�est ainsi que l��quilibre se construit. Diminuer le taux de cholest�rol Durant toute une nuit, faites tremper un abricot sec dans un verre d�eau. Le lendemain matin � jeun, mangez le fruit et buvez l�eau. La vitamine E, booster de fertilit� ? Cette �tude s'inscrit dans la lign�e d'une exp�rience publi�e dans The Cochrane Library, qui a montr� que si on prescrivait des antioxydants oraux comme de la vitamine E, du zinc et du magn�sium � des hommes disposant d'une faible quantit� de spermatozo�des (ou d'une mauvaise mobilit�), cela pouvait am�liorer leurs chances de f�conder leur partenaire. Aliments riches en vitamine E : amande, germe de bl�, le safran, huile de ma�s et de soja, mangue, noix, brocoli. Aliments riches en b�ta-carot�ne : les aliments oranges comme la patate douce, le melon, la courge, l'abricot, le potiron et la mangue, mais aussi le chou vert, les �pinards et le chou fris�. La mangue, faisant partie de ces deux cat�gories, est ainsi la championne de la fertilit� masculine ! Sachez que... Consomm� avec mod�ration, le chocolat a des effets b�n�fiques et inattendus sur notre organisme. C�est du moins ce que de nombreuses �tudes annoncent... M�me une quinte de toux peut se calmer avec du chocolat ! Lu pour vous Un sociologue am�ricain de l�Institut de g�rontologie a �tudi�, au si�cle dernier, la courbe de mortalit� chez les personnes de 65 ans et plus, et a d�tect� une particularit� �tonnante sur plus de 8 500 centenaires : ils �taient, pour la plupart, de grands consommateurs d�ail. La betterave La betterave rouge est particuli�rement riche en glucides. Elle en renferme entre 8 et 10 g pour 100 g, soit trois fois plus que la plupart des l�gumes frais. Du fait de cette relative richesse glucidique, l�apport �nerg�tique de la betterave est plut�t �lev� pour un l�gume. Elle serait ainsi un alli� de choix pour repousser la fatigue. Le chou vert Ajoutez quelques graines de cumin ou d�anis vert ( hab�te lahlawa) dans la cocotte lorsque vous le faites cuire : elles vous �viteront les �ventuels ballonnements que l�on a parfois en consommant trop de chou. Le poivron vert Le poivron est tr�s riche en eau (plus de 90%) et est donc tr�s peu calorique. Il est tr�s riche en vitamine C, quelle que soit sa couleur. Sa teneur en potassium est tr�s �lev�e, celle de sodium tr�s basse : ceci lui conf�re des propri�t�s naturellement diur�tiques.
