Contre la constipation occasionnelle chez l�adulte, dur�e de la th�rapie au maximum 10 jours, sauf avis m�dical. Pour une tasse de tisane de s�n�, utilisez : - 2 g (environ 1 cuill�re � caf�) de fruits de s�n� (en vente chez l�herboriste). Environ 200 ml d�eau PR�PARATION : Chauffez l�eau � �bullition puis ajoutez cette eau bouillante aux fruits de s�n� (snane mekki). Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d�obtenir une dose efficace en substances actives). Filtez �ventuellement le m�lange. POSOLOGIE : Buvez une tasse le soir, par exemple, avant d�aller vous coucher (l�effet laxatif va survenir le lendemain matin). Rappel : Dur�e de la th�rapie au maximum 10 jours, sauf avis m�dical. REMARQUES : L�effet laxatif de cette tisane survient apr�s environ 10 heures et provoque des selles molles. Le s�n� peut avoir un effet irritant, c�est pourquoi il ne faut l�utiliser que contre la constipation occasionnelle. Les propri�t�s des anthrac�nes (principes actifs contenus dans le s�n�) emp�chent la r�absorption d�eau et d��lectrolytes au niveau du gros intestin, ce qui provoque des selles molles. Sachez-que... Le terme curry vient d�une anglicisation du terme tamoul kari, qui signifie rago�t ou plat en sauce. Au XVIIIe si�cle, les colons britanniques ont d�abord utilis� le terme de �carry� puis �curry� pour d�signer les plats �pic�s en sauce, d�o� l�utilisation de ce terme en Occident. En Inde, on parle plut�t de masala, qui signifie m�lange. Est-ce que le jus de citron convient � tous ? Les sujets de type sanguin bon (robustes et bons vivants) sont ceux qui m�tabolisent le mieux le jus de citron. Tandis que les personnes de type nerveux, un peu maigrichonnes, avec des poignets et des chevilles tr�s fines, ont davantage de peine � m�taboliser le citron. Grenade La grenade est b�n�fique en cas de maladie cardiovasculaire, de cancer et d�arthrite. Elle serait �galement conseill�e aux personnes dialys�es car le jus de grenade diminuerait le risque infectieux. Une �tude am�ricaine a �galement d�montr� les bienfaits de la grenade chez les hommes ayant d�velopp� un cancer de la prostate. L�effet a �t� une augmentation significative du temps de doublement de la PSA. Ces �tudes semblent confirmer un effet anticanc�reux prometteur, aussi bien dans le cancer de la prostate que dans le cancer du sein. Par ailleurs, la grenade agirait sur le m�tabolisme et le syst�me immunitaire. Cholest�rol : marchez en faveur des HDL ! Le temps s�am�liore, en tout cas il fait moins froid en ce d�but de printemps ! Vous n�avez plus d'excuse pour rester confin� devant votre t�l� ou dans votre voiture. Marchez, marchez le plus souvent possible : entre 30 et 60 minutes par jour. Et le plus rapidement possible : une �tude a d�montr� que plus on marchait vite, plus les HDL (bon cholest�rol) se portaient bien. 10 minutes par-ci, 10 minutes par-l�, vous atteindrez les 60 minutes sans efforts inhumains. Saviez-vous que... L�asperge contient du b�ta-carot�ne, de la lut�ine et de la z�axanthine ? Ce sont trois pigments de la famille des carot�no�des ayant un pouvoir antioxydant. Le curcuma Le curcuma, qui donne sa couleur jaune au curry, est en train d��tre adopt� par les chercheurs occidentaux qui y ont d�cel� des propri�t�s b�n�fiques pour la sant�. Une nouvelle �tude montre que des �l�ments pr�sents dans le curcuma pourraient jouer un r�le important dans la sant� du foie. Les chercheurs de l�universit� de Saint-Louis aux Etats-Unis ont d�couvert que le curcuma semble aider � pr�venir une maladie commune aux cons�quences s�rieuses appel�e st�atoh�patite non-alcoolique. Cette maladie du foie est le r�sultats de l�ob�sit� et de la prise de poids, et elle affecte 3 � 4% des adultes am�ricains. Il reste encore beaucoup de travail � accomplir avant que les chercheurs ne puissent concevoir une th�rapie � base de curcuma, mais l��tude laisse augurer de r�sultats prometteurs. Elle a �t� publi�e dans la revue Endocrinology. Une autre �tude r�cente, publi�e dans la revue Gut, a abouti � des conclusions similaires au sujet des propri�t�s b�n�fiques du curcuma pour la pr�vention des maladies du foie et des cirrhoses. D�autres �tudes mettent en lumi�re le r�le du curcuma dans la pr�vention du cancer du sein et d�Alzheimer, et certaines y voient m�me des propri�t�s anti-vieillissement. Un cong� pour une peine d�amour ? Tous les conflits de couples ne se r�solvent toutefois pas... Or, afin de permettre � ses employ�s de se remettre d�une rupture amoureuse, une compagnie japonaise de marketing � Himes & Co. � leur offre un cong�, dont la dur�e d�pend de leur �ge. Pour l�employeur, une rupture amoureuse n�cessite un temps d�arr�t �comme lorsqu�on est malade�. Ainsi, les 24 ans et moins peuvent avoir une journ�e de cong� par ann�e, tandis que les 25 � 29 ans peuvent obtenir deux jours. Les c�urs bris�s de 30 ans et plus ont droit � un r�pit de trois jours annuellement. Peut-�tre qu�un jour la dur�e de ce cong� se calculera-t-elle en fonction de l�anciennet�... du couple ! La n�fle La n�fle (m�chimcha) est un fruit caract�ris� par sa forte teneur en vitamines, en min�raux, en tanin, en acide citrique et en acide tartrique. Ses propri�t�s m�dicinales peuvent �tre utilis�es pour lutter contre les troubles intestinaux � apaiser les douleurs � mais aussi pour calmer la nervosit�. Pour soigner les maux de gorge, pour traiter les aphtes et pour laver une plaie, on peut r�aliser une d�coction � base de feuilles du n�flier. Boire du caf� am�liorerait le syndrome des yeux secs Le syndrome des yeux secs est provoqu� par une baisse de la production de larmes ou par leur �vaporation excessive. Ce syndrome est retrouv� dans un grand nombre de situations : � la suite d�une chirurgie des yeux au laser, par cons�quence du syndrome de Gougerot-Sj�gren, � cause d�allergies, du vieillissement, etc. Pour soigner ce syndrome, les traitements sont peu nombreux, et on a fr�quemment recours � l�utilisation de larmes artificielles. Des chercheurs japonais viennent de mener une �tude surprenante qui a d�montr� que la caf�ine pr�sente dans le caf�, et dans une moindre mesure dans le th�, pouvait am�liorer ce syndrome en augmentant la production de larmes. 78 personnes �g�es de 20 � 54 ans ont donc re�u � deux occasions soit un placebo soit une capsule de caf�ine contenant 5 � 7 mg de caf�ine par kilo de poids corporel (soit 300 mg pour un adulte de 60 kg, ce qui repr�sente environ 3 caf�s). La production de larmes a �t� mesur�e lors des deux exp�riences. Les chercheurs constatent alors que la production de larmes a augment� de 30% avec la caf�ine par rapport au placebo. Le Pr Arita, directrice de l��tude explique : �Cette �tude a �t� lanc�e lorsqu�un de mes patients m�a dit que son syndrome des yeux secs �tait am�lior� lorsqu�il buvait une tasse de caf� apr�s son d�ner.
