1 pâte à pizza, 150 g de poulet cuit avec l'épice chawarma, coulis de tomates, 1 boule de mozzarella, 1 gros oignon, huile d'olive, origan, sel, poivre Préchauffez le four Th. 7 (210°C). Etalez la pâte sur une plaque allant au four. Emincez l'oignon et coupez la mozzarella en dés. Versez et étalez le coulis de tomates sur la pâte. Dispersez ensuite le poulet, l'oignon et les dés de mozzarella. Assaisonnez. Versez un filet d'huile d'olive et parsemez la pizza d'origan. Enfournez pendant 20 min. Cookies au chocolat blanc 1 plaquette de chocolat blanc (150 g), 100 g de beurre mou, 2 œufs, 2 c. à soupe de noix de coco en poudre, 100 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique Préchauffez le four th.6 (180°C). Cassez le chocolat blanc en petits morceaux à l'aide d'un couteau et réservez au frais. Tamisez la farine et la levure, ajoutez-y le beurre mou et travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse. Ajoutez la sucre, le sucre vanillé, les œufs, la noix de coco, et les pépites de chocolat blanc, mélangez bien. Formez des petites boules et mettez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Espacez bien les cookies lors de la cuisson. Enfournez pendant 12 à 15 min.
