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NUTRITION
Votre comportement alimentaire
Publié dans Le Soir d'Algérie le 13 - 03 - 2007

D�couvrez votre comportement alimentaire � l'aide des questions pos�es ci-dessous. Elles permettent d'identifier certaines erreurs, puis de les corriger pour favoriser votre perte de poids.
*Faites-vous attention actuellement � ce que vous mangez ?
Si c'est le cas, n'omettez pas de v�rifier que votre alimentation est �quilibr�e, c'est-�-dire qu'elle apporte des aliments vari�s, provenant des divers groupes alimentaires, en quantit�s adapt�es, � chaque repas.
*Avez-vous supprim� certains aliments pour perdre du poids plus rapidement?
Si oui, pr�cisez lesquels Bien souvent, les premiers aliments � �tre supprim�s sont les f�culents, les pommes de terre et le pain, accus�s � tort de "faire grossir". Cette erreur de strat�gie entra�ne parfois des envies soudaines d'un aliment pr�cis et des grignotages. Les choix portent alors sur des aliments riches en �nergie comme le fromage ou le chocolat. La quantit� de calories ainsi consomm�e est souvent plus grande que si l'on avait pris un repas traditionnel vari�, sans exc�s.
*Eprouvez-vous des sensations de faim ?
Crampes � l'estomac, sensation de malaise, de t�te vide, irritabilit�, baisse de l'attention, "coup de fatigue"... sont souvent li�s � une alimentation mal �quilibr�e (absence de petit-d�jeuner, grignotages).
*Avez-vous la sensation d'�tre bien rassasi�(e) en fin de repas ? Il est important de quitter la table en �tant rassasi�(e). Cela pr�vient les grignotages et autres �carts de la journ�e.
*Avez-vous des envies soudaines d'un aliment pr�cis ?
Ces envies imp�rieuses d'un aliment pr�cis (chocolat, boisson sucr�e..) s'appellent "compulsions alimentaires". Elles sont favoris�es par des r�gimes trop stricts. Si vous succombez � ces envies, anticipez-les en vous accordant un v�ritable go�ter. Si elles persistent, parlez-en � votre m�decin traitant.
*Sautez-vous des repas ?
Cela n'a jamais r�solu un probl�me de poids. L'organisme met tr�s rapidement en jeu des m�canismes de compensation, par exemple en augmentant l'app�tit ou en retardant la sati�t� au repas suivant, ce qui peut �tre � l'origine d'une prise de poids. Ne sautez donc pas de repas mais favorisez des apports alimentaires r�guliers.


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