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LE THYM
Pas seulement dans le bouquet garni !
Le Soir d'Algérie Publié dans Le Soir d'Algérie le 06 - 09 - 2009

Tout le monde conna�t le thym (zi�tra) pour l�utiliser dans les bouquets garnis pour des p�tes en sauce, bouillons ou marinades. Mais cette plante aromatique est �galement utilis�e dans de nombreuses recettes en cosm�tique ou � usage domestique. Voici trois recettes � utiliser sans mod�ration.
Assainissant domestique
- 1 litre d�eau.
- 1 gros bouquet de thym.
- 1 citron coup� en tranches fines.
Lors d'une �pid�mie de rhume ou de grippe, versez de l�eau dans une casserole et faites-la bouillir tr�s doucement, ajoutez le thym et le citron. La vapeur provoqu�e par cette douce �bullition purifie et parfume l�atmosph�re.
Masque pour visage
- 2 cuill�re � soupe d�argile verte.
- 1 cuill�re � soupe de poudre de thym.
- 1 cuill�re � caf� de miel de thym, infusion de thym (hysope ou lavande).
Pour les peaux � probl�mes
1. M�langez argile, thym pulv�ris� et miel avec un peu d�infusion jusqu�� obtention d�une p�te souple.
2. Appliquez en couche �paisse sur le visage et le cou.
3. Laissez reposer 20 minutes.
4. Retirez et rincez avec le reste de l�infusion.
Bain stimulant : en p�riode de fatigue ou de rhume
- 1 demi-litre d�eau.
- 2 grosses poign�es de thym.
A- Mettez le thym dans de l�eau froide. Couvrez, amenez � �bullition et laissez fr�mir 5 bonnes minutes.
2. Retirez du feu et laissez infuser 10 minutes.
3. Filtrez.
4. Ajoutez � l�eau de votre bain.

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