La facture globale des importations des produits alimentaires et des médicaments a connu une légère hausse durant les dix premiers mois de l'année en cours, par rapport à 2017. Selon le Centre national des transmissions et du système d'information des Douanes (Cntsid), les importations des produits alimentaires ont atteint 7,25 milliards usd durant les dix premiers mois de 2018, soit une légère hausse de 1,83%. En ce qui concerne la facture d'importation des médicaments, elle s'est établie à 1,796 md usd, contre 1,593 md usd à la même période de 2017, en hausse de 203 millions usd (+12,76%). Les Douanes algériennes ont expliqué que l'importation des produits alimentaires concerne principalement des groupes céréales, semoules et farines, ainsi que des tourteaux et résidus de l'extraction de soja, ont précisé les Douanes algériennes. La facture globale du Groupe des produits alimentaires, qui a représenté près de 19% de la structure des importations algériennes, a enregistré une hausse de 130 millions de dollars par rapport à 2017, selon le Centre national des transmissions et du système d'information des Douanes (Cntsid). Par catégories de produits, la facture des importations des céréales, semoules et farines, qui a représenté plus de 36% des importations alimentaires durant les dix premiers mois de 2018, a grimpé à 2,61 mds usd, contre 2,27 mds usd, soit une augmentation de 340 millions de dollars (+15%), entre les deux périodes de comparaison. Quant aux importations des tourteaux et résidus de l'extraction de soja, elles se sont chiffrées à 583,84 millions usd, contre 361 millions usd, en hausse de 222,84 millions usd (+61,73%). En revanche, cinq principaux produits alimentaires (laits et produits laitiers, sucre et sucreries, café et thé, légumes secs et viandes) ont connu des baisses. Ainsi, le lait et produits laitiers ont été importés pour 1,203 md usd, contre 1,226 md usd, en baisse de 23 millions usd (-1,86%). Concernant les sucres et sucreries, ils ont été importés pour 717,85 millions usd, contre 913,38 millions usd, soit une diminution de 195,5 millions usd (-21,41%). Les légumes secs ont également reculé à 247,71 millions usd, contre 314,62 millions usd, en baisse de 67 millions usd (-21,3%). De même, les importations du café et thé ont baissé à 303,33 millions usd, contre 367,5 millions, en baisse de de 64 millions usd (-17,4%). Les importations des viandes ont également reculé à 154,75 millions usd, contre 174 millions usd, en baisse de 19 millions usd (-11,04%). Concernant les huiles destinées à l'industrie alimentaire (classées dans le Groupe des biens destinés au fonctionnement de l'outil de production), leurs importations ont baissé à 698,89 millions usd, contre 702,05 millions usd (-0,45%).
