Denis Bouquay, Managing Director de «Nestlé Algérie» Matinée récréative pour promouvoir un petit déjeuner sain. C'est sous l'oeil vigilant de Denis Bouquay, Managing Director, que la bien connue marque «Nestlé Algérie» a organisé samedi matin un «petit déjeuner», pour le moins géant en soi, puisqu'il a accueilli quelque 200 personnes, jeunes et moins jeunes, autour de plusieurs dizaines de tables richement garnies de produits Nestlé pour cette occasion. Une ambiance bon enfant régnait sous le chapiteau de l'hôtel Hilton sous lequel était rassemblée toute une foule de couples accompagnés de leur progéniture dont quelques-uns s'adonnaient à coeur joie aux multiples jeux installés pour l'occasion ou encore prenaient des photos avec des clowns qui n'ont eu cesse de divertir tous les enfants présents. Cette initiative de «Nestlé Algérie» vise à sensibiliser les consommateurs sur l'importance du petit déjeuner dans l'alimentation de l'enfant et de l'adulte à travers ses composantes essentielles et son apport en vitamines et minéraux nécessaires à l'équilibre et à la bonne santé de toute la famille. Le triptyque stratégique adopté par Nestlé repose sur trois fondements essentiels, à savoir «le goût et le plaisir de manger, l'équilibre et l'information compréhensibles». Nestlé, qui tire ces fondements à partir de la convivialité et le partage de la culture culinaire algérienne, a donc organisé ce sympathique «p'tit déj» en invitant nombre d'invités. Ceux-ci, composés de journalistes, nutritionnistes, sportifs, artistes, pédiatres...pour ne citer que ceux-là, étaient tous réunis pour participer et valoriser un des repas les plus importants de la journée à l'unanimité des personnes....et pourtant si négligé par beaucoup, et même sacrifié par d'aucuns. Ce qui oblige les consommateurs à faire des «compromis» sur la qualité de leur repas ou même de le sauter carrément. Par ailleurs, il est certain que nombre de personnes ne sont pas bien informées sur ce qui constitue un petit déjeuner sain ni sur les éléments qui doivent le composer pour avoir un repas complet. Des études ont montré que les personnes qui prenaient régulièrement un petit déjeuner à base de céréales étaient moins sujettes à des carences nutritionnelles. Ce repas permet en effet d'apporter de nombreux minéraux et vitamines et de favoriser en conséquence la prévention vis-à-vis des carences en fer, en vitamines A et B chez l'enfant. Ce petit déjeuner «complet et sain» a également été l'occasion pour les participants de prendre connaissance du programme mondial «Nestlé Nutrition Institute», lequel est installé au Maghreb depuis 2012.
