Des commerçants «dévergondés» ne lâchent aucune occasion pour écouler des produits hautement nuisibles à la santé, pour un gain rapide. Les services vétérinaires de la wilaya d'Oran, en collaboration avec les services locaux, ont, durant la semaine, saisi une quantité avoisinant 10 quintaux de viande, dont 4 quintaux de viande blanche, impropres à la consommation. Ladite viande saisie était destinée à la consommation locale. A l'effet de sa destruction, elle a été confisquée un peu partout dans plusieurs boucheries d'Oran. Cela se passe alors que les services commerciaux et vétérinaires tentent tant bien que mal de juguler le phénomène qui prend des formes phénoménales, celui de l'écoulement d'une viande tant dangereuse à la santé publique. Ces deux services accompagnent leurs sorties de sensibilisation par des campagnes répressives étant donné que la bêtise et l'insouciance ont tendance à gagner les plus hauts niveaux. Des commerçants «dévergondés» ne lâchent aucune occasion pour écouler des produits hautement nuisibles à la santé, pour un gain rapide. Les services en charge du contrôle de qualité et de la répression de la fraude, eux, ont ouvert plusieurs fronts dans leur bataille dont l'aboutissement n'est, contre toute attente, pas pour demain. Les chiffres et bilans, réalisés par ces sorties souvent inopinées, confirment une telle réalité. Le mois dernier, pas moins de 8556 interventions ont été opérées. Elles ont abouti à la verbalisation de 1467 commerçants et la poursuite devant les tribunaux de 1449 commerçants surpris en flagrant délit de commercialisation des produits ne répondant pas aux conditions d'hygiène imposées par la réglementation. Près de 200 commerces, exerçant en violation du Code de commerce, ont été frappés par le sceau de la fermeture. Dans ces sorties, les contrôleurs ont ciblé les commerces de l'alimentation générale, restaurants et autres lieux spécialisés dans la vente de la viande, les boucheries. A Oran, l'exercice du commerce en transgressant la réglementation est devenu un simple jeu de routine. Les dépassements perpétrés sont tout aussi en nombre. Et la répression ne manque pas en frappant un grand coup chaque mois. Pas moins de 6 256 sorties portant sur l'exercice commercial, ont été menées le mois dernier. Comme résultat palpable, 1107 infractions ont été relevées ponctuées par 1105 poursuites judiciaires prononcées contre des commerçants exerçant sans registres du commerce, défauts d'affichage des prix et défaut de facturation. Sur le plan de contrôle de la qualité et la répression de la fraude, les inspecteurs-contrôleurs n'ont pas été indulgents en relevant plusieurs manquements comme la commercialisation des produits dénués de la moindre norme de qualité. En tout, pas moins de 2306 visites ont été opérées le mois dernier. Ces opérations ont abouti à la verbalisation de 360 commerçants fraudeurs, la prononciation des poursuites judiciaires contre 344 marchands et la fermeture de 32 commerces. Ces opérations sont menées par plus de 200 agents, mobilisés par les services commerciaux d'Oran.
