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Pénurie de lait à Mila
La vente rationnée
Publié dans Liberté le 02 - 01 - 2014

Il sévit, ces derniers, jours une pénurie de lait en sachet dans certaines communes de la wilaya de Mila. Cette pénurie a été notamment constatée dans les agglomérations de Chelghoum-Laïd, Téleghma, Grarem-Gouga et Sidi Merouane. En effet, les revendeurs de ce produit n'avaient pas le moindre sachet de lait à proposer à leur clientèle le lundi 30 décembre ! Ceux qui en avaient quelques unités, des invendus du quota de la veille, ont carrément rationné la vente pour satisfaire le plus grand nombre de leurs clients. "Je peux te vendre un seul sachet, ma fille", lança, en notre présence, un revendeur de lait à une enfant qui avait demandé trois sachets de lait. Interrogé, l'épicier nous expliquera : "Le lait se fait rare ces derniers jours. Aussi, pour contenter le maximum de mes clients, je dois rationner en quelque sorte la vente". Cette situation a poussé les citoyens à se rabattre sur le lait de vache en sachet malgré son prix, 50 DA l'unité, relativement élevé.
Contacté par nos soins, Hadj Benhacine, gérant de la plus ancienne laiterie de la wilaya de Mila, Grouz-lait en l'occurrence, s' étonne : "En principe, il ne devrait pas y avoir de pénurie, sauf si les autres fournisseurs de la wilaya se sont mis à faire pression, de cette manière, sur l'Etat pour qu'on leur augmente leur quota de poudre de lait. Pour ce qui est de Grouz-lait, on a distribué la quantité habituelle, soit environ 68% des besoins de la wilaya en lait en sachet". Et d'ajouter : "Regardez par exemple Ferdjioua et sa région, il n'y a jamais de pénurie de lait en sachet parce que cette région est approvisionnée à 100% par Grouz-lait. Les pénuries sont constatées là où les fournisseurs de ce produit sont nombreux". Signalons que l'unité Grouz-lait, domiciliée à Oued Athmania, au sud de la wilaya, tourne à hauteur de 22% de ses capacités, faute de matière première, selon la déclaration du propriétaire qui affirme, par ailleurs, qu'il est prêt à porter sa production à 300 000 litres/j si on lui accorde la quantité nécessaire de poudre de lait.
K. B
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