Souvent des résidus de médicaments restent dans le corps des bêtes car, le délai exigé entre le traitement, l'abattage et la mise à la consommation n'est pas respecté. Le ministère du Commerce célèbre le 15 mars prochain la Journée internationale des droits des consommateurs, sous le slogan : "Plus d'antibiotiques au menu". À travers cette thématique choisie pour l'année en cours, le mouvement associatif qui lutte pour les droits des consommateurs de par le monde, veut sensibiliser tous les Etats sur les risques qu'encourent les personnes dans leur consommation des viandes. Il s'agit en fait des viandes issues d'animaux qui ont reçu des médicaments notamment des antibiotiques. Souvent, explique-t-on au ministère du Commerce, des résidus de médicaments restent dans le corps des bêtes car, le délai exigé entre le traitement, l'abattage et la mise à la consommation n'est pas respecté. Le reste de ces produits vétérinaires est, par conséquent, transféré à l'homme qui consomme cette viande. À ce propos, le département de Bakhti Belaïb prépare actuellement un décret qui réglementera la prévention des restes des médicaments vétérinaires dans le corps des bêtes destinées à l'abattage. À l'occasion de cette journée, la tutelle organisera des portes ouvertes, des campagnes de sensibilisation sur tout le territoire national et présentera ses activités et les actions réalisées durant l'année 2015. D'autres aspects liés à la protection des consommateurs seront également abordés pendant cette manifestation nationale. L'on peut citer le droit du consommateur à une nourriture saine et de qualité. Les méfaits d'une mauvaise nutrition sur la santé de l'être humain seront, en outre, explicités par les responsables relevant des 9 directions régionales et les 48 directions de wilayas du commerce. La réglementation en vigueur confère aussi à celui-ci le droit à une information sur les produits qu'il consomme. Le ministère mettra l'accent sur l'interdiction d'offrir aux consommateurs des viandes ayant pour origine des bêtes auxquelles on a injecté des antibiotiques à usage humain. Le programme tracé par le ministère sera mis en œuvre, faut-il le préciser, en étroite collaboration avec le mouvement associatif qui s'occupe de la protection du consommateur. Elles sont une trentaine d'organisations dont quatre à caractère national, qui activent dans ce domaine en Algérie. Le ministère qui qualifie ces organisations de véritables partenaires, saisira cette opportunité pour établir un bilan sur leurs acquis et les solutions préconisées quant aux problèmes qu'elles ont soulevés surtout le manque de moyens matériels et financiers. Depuis 1983, l'association internationale des consommateurs "Consumer International" célèbre la Journée mondiale des droits des consommateurs le 15 mars de chaque année, en mémoire du discours du président américain J.F. Kennedy prononcé devant le Congrès américain, le 15 mars 1962 dans lequel il avait énoncé les quatre droits fondamentaux du consommateur. Ainsi, le droit à la sécurité protège le consommateur contre tout produit, processus de production ou service pouvant menacer sa vie, sa santé ou son équilibre financier. Le droit à l'information permet au consommateur de connaître les éléments qui guideront son choix en connaissance de cause et d'être protégé de toute information trompeuse ou biaisée. Le droit au choix lui donne accès à une variété de produits et services correspondant à ses besoins et à des prix compétitifs. Lorsque la concurrence ne joue pas, ce droit lui garantit une qualité satisfaisante à des prix justes. Le consommateur peut être représenté au niveau où se prennent les décisions, afin que ses intérêts soient pris en considération. B. K.
