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Une production journalière de 20 000 litres
5e édition de la fête du lait à Imaloucene (Tizi Ouzou)
Publié dans Liberté le 22 - 05 - 2017

Le village d'Imaloucene, considéré comme le premier village producteur de lait en Algérie, dans la commune de Timizart, à une trentaine de kilomètres de Tizi Ouzou, a abrité avant-hier la 5e édition de la Fête du lait en hommage, cette année, au premier initiateur d'un centre de collecte de lait au village, en l'occurrence Belhadji Tahar dit "âami Tahar". Le coup d'envoi de cette traditionnelle manifestation laitière a été donné par le wali de Tizi Ouzou, Mohamed Bouderbali, qui était accompagné d'une importante délégation dont un représentant du ministère de l'Agriculture, du P/APW et d'élus locaux. C'était également l'occasion pour le président du comité de village d'Imaloucene, Omar Iamrache, d'expliquer et de mettre en exergue les potentialités de production de lait de ce village qui compte 200 producteurs, 1 200 vaches pour une production journalière de 20 000 litres et une production annuelle estimée à 4 500 000 litres, ce qui lui a valu d'être classé comme premier village producteur de lait en Algérie. Intervenant lors de la cérémonie d'ouverture, le wali de Tizi Ouzou a affirmé qu'"il est de notre devoir d'être présents aujourd'hui à Imaloucene car cette activité contribue à l'édification d'une économie nationale, et ce village qui a beaucoup de mérite est à l'avant-garde de cette activité." S'adressant aux éleveurs de la région, le wali leur dira : "Vous contribuez de manière significative au développement économique de la région, ce qui devrait être un exemple pour les autres parties de la wilaya mais aussi du pays", et ce tout en relevant l'apport considérable de l'Etat en matière de soutien aux producteurs. De son côté, Ouali Cherif, représentant du ministre de l'Agriculture et de la Pêche, rappellera "la forte contribution du village Imaloucene à la sécurité alimentaire de notre pays et de la région." Il est à noter que la fête du lait d'Imaloucene a été marquée par le dépôt d'une gerbe de fleurs au Monument des Martyrs du village suivi d'une visite des stands et d'une conférence-débat sur la filière-lait animée par l'association d'éleveurs de la wilaya de Tizi Ouzou.
La délégation accompagnant le wali de Tizi Ouzou s'est ensuite rendue dans la ville côtière d'Azeffoun où a été donné le coup d'envoi de la 5e édition de l'opération "Ports et barrages bleus 2017" dont l'objectif est, selon les organisateurs, "de réunir les conditions de réussite des différentes campagnes de production halieutique, notamment la pêche aux petits pélagiques, la campagne de pêche au thon rouge et l'ensemencement d'alevins au niveau des barrages". Sur place, le wali de Tizi Ouzou est revenu sur la production de poisson dans la wilaya, qu'il a jugée insuffisante. "Malgré les efforts considérables consentis par l'Etat en matière d'accompagnement financier du secteur, la production nationale de produits halieutiques demeure faible. À Tizi Ouzou, dont le littoral atteint plus de 85 km, la production halieutique est de 150 tonnes/an soit 1,5% de la production nationale, couvrant seulement 30% de la demande locale en produits halieutiques, qui est de l'ordre de 5 000 tonnes/an», dira Mohamed Bouderbali tout en insistant sur la nécessité d'encourager l'aquaculture qui consiste en une solution de rechange pour pallier un tel manque. Il est à rappeler que la wilaya de Tizi Ouzou compte deux zones d'activités aquacoles implantées à Tigzirt, à savoir celle de Sidi Khaled, dans la commune d'Iflissen, d'une superficie de 2 ha et réservée à la conchyliculture et celle de Talwahcht, dans la commune de Mizrana, d'une superficie de 15 ha, spécialisée dans l'aquaculture mixte.
K. Tighilt


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