L'ambassade d'Italie et l'Institut culturel italien à Alger ont organisé, dimanche soir, au siège de l'ambassade un spectacle mêlant performances théâtrales et culinaires en 3 actes, intitulé «Amore cotto» ou «l'amour cuit» interprété par les deux comédiennes italiennes, Katia Medici et Vittoria Scognamiglio sur une mise en scène de Giles Nicolas. Ce spectacle sera présenté à l'occasion de l'exposition universelle 2015 de Milan qui se tiendra du 1er mai jusqu'au 31 octobre prochain avec pour thème «Nourrir la planète, Energie pour la vie». « Amore Cotto », un projet humoristique et culinaire produit par HSP productions, propose trois sketches de 15 minutes correspondant à un menu comprenant une entrée, un plat et une boisson. Ce spectacle montre, en fait, comment faire à manger fait partie de notre quotidien. Chaque scène de cette performance est composée d'une situation de départ problématique à laquelle les deux protagonistes Vitti et Kattia vont répondre par l'élaboration d'une recette. Grâce à leur créativité délirante, Vitti et Katia trouvent toujours une solution pour dépasser les obstacles et les enjeux en préparant, en un temps record, une recette simple et appétissante d'un plat italien unique que chacun peut aisément reproduire. La scène se passe dans un décor unique « la cuisine, colorée, spacieuse, mobile est qui est devenue un lieu d'échange et d'ouverture sur le monde pour les deux comédiennes où tous les discours se croisent et toutes les émotions se libèrent ». Les deux personnalités forment, en effet un duo qui s'accorde parfaitement, leur gestuelle a autant d'importance que leur parole, leur utilisation de l'espace fait, parfois apparaître de véritables mouvements chorégraphiques. Ce spectacle marqué par la présence de l'ambassadeur d'Italie à Alger, Michele Giacomelli et de la directrice de l'Institut culturel italien à Alger Maria Battaglia et d'invités de marque, convie le spectateur à partager, durant quelques moments, la vie quotidienne de deux personnalités attachantes tout en apprenant à réaliser la recette du jour. Selon Maria Battaglia, ce spectacle humoristique et culinaire s'inscrit dans le cadre de l'Exposition universelle 2015 de Milan (1er mai -31 octobre). «Cet événement international pour lequel 147 pays ont confirmé leur participation et qui prévoit d'accueillir 20 millions de visiteurs », a-t-elle fait savoir, ajoutant que l'objectif attendu à travers ce spectacle est de valoriser notre patrimoine culturel méditerranéen et de faire rassembler les saveurs et les goûts autour de la discussion et de la joie où les deux femmes discutent en préparant des recettes italiennes comme la polenta, la Scaloppina Al Limone « Escaloppe au citron » et la citronnade maison. Pour sa part, Franck Schneidet, producteur (HSP) a précisé que ce spectacle montre les performances théâtrales et culinaires en même temps . «C'est une nouvelle idée de faire partager le théâtre avec la gastronomie », a-t-il ajouté, indiquant que la cuisine reste un lieu d'échange et de partage entre individus. «Cet échange, on le trouve beaucoup plus dans les pays du sud comme l'Italie, le sud de la France, l'Algérie, .... », fera t-il encore remarquer.
