Au total, 10 415 tonnes de pomme de terre entreposées au niveau des chambres froides de la wilaya de Aïn Defla ont été déstockées et mises progressivement sur le marché local en vue de contribuer à la stabilité du prix de ce tubercule, a-t-on appris mardi du directeur des services agricoles (DSA). La mise sur le marché de la pomme de terre s'effectuera par décades (au nombre de 5) et prendra fin au courant de la première semaine du mois de décembre prochain, a indiqué Boudjemaâ Zerrouk, signalant que la quantité qui sera mise sur le marché a été stockée depuis le 18 juin dernier. Ainsi, 1 875 tonnes du tubercule ont été mises sur le marché au début de l'opération auxquelles s'ajouteront dix jours plus tard 695 autres, puis 1 700, 2 975 et enfin 3 170 tonnes, a précisé M.Zerrouk, qui fait remarquer que le kilogramme de pomme de terre est cédé à un prix n'excédant pas 40 DA. «Il est clair que la vente libre en direction du consommateur ne pourra qu'annihiler toute velléité de spéculation de la part des intermédiaires», a soutenu M.Zerrouk, observant que la hausse des prix de la pomme de terre enregistrée durant la période dite de soudure n'est pas imputable à la production mais a trait à une défaillance des circuits de distribution. Wilaya exclusivement agricole, Aïn Defla occupe le 2ème rang au niveau national en matière de production de pomme de terre, couvrant plus de 30 % des besoins nationaux de ce tubercule.
