Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a assuré, avant-hier dans un communiqué, que les légumes secs et le riz étaient disponibles à des prix raisonnables au niveau des entrepôts de l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC) répartis sur l'ensemble du territoire national. «L'OAIC a toutes les capacités lui permettant d'approvisionner le marché national à partir de ses entrepôts répartis sur l'ensemble du territoire national (48 coopératives de céréales et légumes secs)», a précisé la même source, ajoutant que l'OAIC avait également entamé la constitution d'un stock stratégique pour une durée de 12 mois. Ce qui permet, poursuit-il, d'assurer la disponibilité des produits, maintenir leurs prix aux niveaux actuels et l'approvisionnement de tous les opérateurs (grossistes, détaillants, entreprises de conditionnement, grandes surfaces commerciales), et ce, en coordination avec les services du ministère du Commerce et de la Promotion des exportations. L'OAIC distribue actuellement les légumes secs et le riz à des prix fixes au niveau de plus de 590 points de vente directs : 280 DA/kg pour les lentilles, 280 DA/kg pour les haricots blancs, 380 DA/kg pour les pois chiche de première qualité, 320 DA/kg pour les pois chiche de deuxième qualité et 160 DA/kg pour les pois chiche de troisième qualité et 140 DA/kg pour le riz, a conclu le communiqué. S'agissant les prix des viandes blanches, le ministère a fait part d'une baisse progressive de cette denrée sur les marchés de gros à travers le pays, après une augmentation significative enregistrée dernièrement, là où les prix ont dépassé les 480 DA/kg. Cela est dû à plusieurs facteurs notamment, la hausse de la demande et le prix de la nourriture qui ne cesse d'augmenter. Cette hausse des prix est aussi due, selon les spécialistes, à la canicule «les poulets meurent à cause de la chaleur excessive, durant l'été». Cette dégradation sensible des prix est enregistrée, d'après la même source, grâce aux quantités de poussins mis à disposition en août dernier et qui ont commencé à entrer en production, au cours de cette semaine. «Les prix des viandes blanches ont connu une baisse progressive sur les marchés de gros dans plusieurs régions du pays, après la hausse sensible enregistrée dernièrement. Comme prévu, les quantités des poussins mis à disposition, au cours du mois d'août, sont entrées en production durant cette semaine, ce qui a renforcé la disponibilité sur les marchés», a ajouté le ministère dans un communiqué. Dans ce sillage, il a relevé que jeudi dernier, une baisse des prix du poulet vivant a été enregistrée auprès des éleveurs, oscillant entre 320 et 325 DA/Kg à l'Est du pays, entre 330 et 340 DA/Kg dans les régions du Centre comme Boudouaou, Boughezoul, Djelfa, Tizi Ouzou, Ain Bessam et Béjaïa, tandis que les prix varient à l'Ouest du pays, entre 320 et 340 DA/Kg. Le ministère a également affirmé que les mesures prises depuis le mois d'août 2023 étaient en vigueur, notamment concernant la fourniture des aliments de volailles à des prix plafonnés, à travers l'Office national des aliments du bétail (ONAB). En ce qui concerne l'importation directe d'œufs à couver, le ministère a fait savoir qu'elle a été également ouverte après que les prix des poussins ont connu une hausse injustifiée, et ce «jusqu'à la stabilisation définitive du marché», a conclu le communiqué.
