Le but de cette inspection visait à vérifier la conformité des conditions de conservation et de stockage des viandes importées, conformément à la réglementation en vigueur. Le directeur a insisté sur l'importance cruciale du respect des normes sanitaires, notamment en ce qui concerne la chaîne du froid, indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des produits mis sur le marché. Les agents de la directions du commerce de la wilaya de Mostaganem, accompagné des responsables des services d'observation du marché et de protection du consommateur, ainsi que du chef de mission de la répression des fraudes, en présence de l'inspecteur vétérinaire des services agricoles, a supervisé une opération de contrôle portant sur des cargaisons de viandes fraîches importées (agneau et bœuf) stockées dans des chambres froides situées à travers les zones industrielles de la wilaya. Par ailleurs, le responsable de la direction du commerce a rappelé la nécessité pour les commerçants de respecter les marges bénéficiaires plafonnées imposées par la loi, afin de protéger les consommateurs contre les prix abusifs. Ces inspections régulières visent à maintenir un contrôle rigoureux sur les produits de grande consommation, en garantissant à la fois la qualité et la transparence sur le marché. Cette initiative fait partie d'une série d'actions menées par les autorités locales pour renforcer la protection des consommateurs et lutter contre les pratiques commerciales illicites, notamment dans le secteur agroalimentaire.
