Une journée d'étude pratique dédiée à la culture et à la production de safran a été organisée, mardi à Souk Ahras, à l'initiative de la Chambre de l'agriculture, dans l'optique de promouvoir les filières agricoles à haute rentabilité économique. Quelque 20 porteurs de projets, des étudiants universitaires, des représentants d'associations locales et des femmes au foyer ont participé à cette journée de formation qui leur a permis de recevoir des explications sur cette précieuse épice et son mode de culture dans la région de Souk Ahras dont les caractéristiques en termes de climat et de type de sol favorisent la croissance.n
