, A moins de trois semaines du mois sacré de ramadan, alors que les prix des fruits et légumes se stabilisent, la mercuriale concernant le poulet est en pleine hausse depuis le début du mois de juillet. En effet, il y a quelques jours, le prix du kilogramme de la viande blanche variait entre 220 et 240 dinars. Aujourd'hui, il a atteint 340 dinars dans la majorité des régions de Tlemcen, alors que les abats de poulet ont dépassé 500 dinars le kg et 250 dinars pour les cous de poulet. Les escalopes ont franchi l600 dinars alors que les cuisses de poulet, la viande hachée, le merguez de poulet sont vendus à 650 dinars le kilogramme. Le poulet rôti affiche 700 dinars chez la plupart des rôtisseurs et le poulet rôti farci dépasse les 900 dinars le kilogramme. La viande rouge ovine est vendue 650 dinars le kg, soit environ le double du prix du poulet. Le prix de la viande bovine sans os, quant à lui, est de 800 dinars le kilogramme. Ces prix seront certainement un casse-tête pour les ménagères durant le mois de jeûne. Sachant que rien ne remplace la viande dans les plats ramadhanesques, les petites bourses trouveront beaucoup de difficultés à joindre les deux bouts. En tout cas, les citoyens que nous avons rencontrés dans le marché couvert de la ville de Tlemcen espèrent que les prix des fruits et les légumes ne vont pas augmenter pour pouvoir garder l'équilibre du panier qui coûterait entre 1500 et 2000 dinars selon un citoyen. «Votre journal s'intéresse à nos paniers, je n'hésiterai donc pas à vous dire carrément qu'au lieu d'attendre avec impatience le mois de ramadhan comme toujours, on a plutôt peur de ne pas pouvoir remplir le couffin», nous a-t-il déclaré.
