Une pénurie de lait en sachet perdure depuis plusieurs jours dans plusieurs quartiers de la ville de Tiaret, obligeant certains citoyens à se réveiller à l'heure du laitier, pour décrocher un hypothétique sachet. La situation est encore plus difficile à Karman, dans la proche banlieue Est de Tiaret où la population se plaint d'un manque de lait en sachet depuis plus de quinze jours. Pourtant, Tiaret dispose d'une unité de production de lait relevant du groupe Giplait mais qui n'arrive pas à couvrir les besoins du marché local, en raison de «l'insuffisance du parc de transport et d'un approvisionnement irrégulier en poudre de lait» indique-t-on auprès de la laiterie «Sidi Khaled» de Tiaret. Le plus «cocasse» dans cette situation est de voir le marché local livré en lait en sachet en provenance des lointaines wilayas de l'est du pays avec des prix pouvant aller jusqu'à 35,00 dinars le sachet. Ceci au moment où la capitale des Hauts Plateaux de l'Ouest qui dispose de l'un des plus importants cheptels bovins du pays, est toujours en attente de concrétiser le fameux bassin laitier dont on entend parler depuis longtemps, mais sans aucune avancée sur le terrain cahoteux de la réalité. D'aucuns, dans le besoin urgent d'un litre de lait pour les enfants, ouvrent leur porte-monnaie sans rechigner comme c'est le cas pour ce retraité qui confesse avoir acheté un litre de lait en pack pour la modique somme de quatre vingt-dix dinars !
