Il y a eu un monde fou, samedi dernier, au siège de la direction du parc national de Lalla Setti (1000 mètres d'altitude) pour le festival des produits du terroir qui a été relancé depuis 2012 par l'association « Forêt modèle » de Tlemcen (présidée par M. Mamouni Mohamed), la conservation des forêts, le parc national, la direction des services agricoles et les chambres de l'agriculture, artisanat, pêche et de commerce. Cette troisième édition, qui se tient sous le slogan «Un tourisme solidaire et responsable pour un développement durable», s'est éteinte durant la décennie noire, après que les nombreux petits agriculteurs de Béni Ghezli, Yebdar, Ouled Sidi El-Hadj, Béni Smaiel, et Aïn Gossaia aient fui leurs habitations et leurs jardins et que les milliers de cerisiers et arbres fruitiers aient péri à cause du manque d'eau et de l'entretien. En tout, près de 45 stands ont proposé divers produits locaux, agricoles, laitiers, apicoles et des produits d'artisanat (cerise, miel, pain traditionnel, fruits confis, huile d'olive, poisson, lait et dérivés, gâteaux traditionnels, soupes, produits de tannerie, vannerie, tapisserie, poterie, couture traditionnelle, et tableaux marins), au premier plan desquels ceux des cerises, en diverses variétés et sous toutes leurs formes, pour le plus grand plaisir de leurs nombreux adorateurs qui sont venus nombreux les déguster et les acheter. Il faut souligner que cette troisième édition du festival des produits du terroir, inaugurée par le wali de Tlemcen, a eu lieu dans une meilleure ambiance, du fait de la bonne récolte de hab el-moulouk (le fruit des rois), enregistrée cette année par les producteurs de cerises, comme nous l'avions évoqué dans une précédente édition (le 27 mai 2014). Les cerisiers ont été épargnés de la pluie de mars et de la gelée du mois d'avril (une bonne floraison et une parfaite éclosion) et la majorité des cerisiers de la région ont achevé leur fructification à l'avance. Cette fête marque surtout le retour des beaux jours et le renouveau de la nature de la région tlemcenienne, qui est un terroir de production privilégié. En parallèle, un concours «Miss cerises 2014» est organisé en apothéose à cette exposition qui met en valeur l'habit traditionnel féminin. «Les jeunes filles concurrentes s'affronteront sur le port du kaftan de couleur rouge cerise, sous l'œil exercé d'un jury. Des prix seront remis aux lauréates du plus beau costume, mercredi prochain au palais de la culture à partir de 21 heures. Comme pour la chedda qui a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, en 2012, notre but est que la tenue du kaftan traditionnel sera aussi inscrite à ce patrimoine», a expliqué à notre journal Mme Korso Feciane Latifa, membre fondatrice de l'association «Forêt modèle», et nominée en mars 2013 à Yaoundé (Cameroun) «point focal» de la femme africaine. «Aujourd'hui, les produits du terroir sont à découvrir et à déguster. Cette manifestation de deux jours veut mettre en valeur les productions de terroir locales, les productions agricoles et artisanales avec les associations activant dans le domaine. Notre objectif est de protéger et conserver la biodiversité et par conséquent le développement durable », a noté pour sa part M. Kazi Tani Saïd, directeur du parc national, qui souhaite à l'avenir organiser même d'autres manifestations et fêtes de moissons, de la chasse et de la nature pour la découverte de la faune aviaire et le chant des oiseaux.
